Nişastalı Ay Yıldız Kurabiye Tarifi Oktay Usta'nın tarifi olan bu kurabiyeyi çocuklarınızın önüne koyduğunuzda asla hayır diyemeyecekler. Ayrıca arkadaşlarınıza da sunduğunuzda mutlaka tarifini isteyecekler. Afiyet olsun... MALZEMELERİ: 2 tane yumurta 1 su bardağı un 1 paket margarin 1 su bardağı toz şeker 3 su bardağı nişasta 1 paket kabartma tozu SER
Üzümlü Fındıklı Kurabiye Tarifi Beş çaylarının yanına yapabileceğiniz Oktay Usta'nın bu tarifini sürekli yapıyorum. Çok da lezzetli ve yapımı pratik bir kurabiye... MALZEMELERİ: 250 grem margarin 2 tane yumurta 4,5 su bardağı un 1 su bardağı pudra şekeri 1 kase kuru üzüm 1 su bardağı kırılmış fındık 1 paket kabartma tozu YAPILIŞI: Öncel
Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi Yeni öğrendiğim bu tarifi hemen paylaşmak istedim. Çok kolay ve de lezzetli... MALZEMELERİ: 3 yumurta akı 3/4 su bardağı toz şeker 3 su bardağı rende hindistancevizi Arzu ederseniz aralarına sürmek için çikolata veya marmelat [30 adet kurabiye) YAPILIŞI: Fırını 180°'de ısıtın. Yumurta akı, şeker ve hindistancevizin
Halep Bülbül Yuvası Tatlısı Tarifi Bayramda yapılabilecek harika tatlılardan biri... MALZEMELERİ: 1 su bardağı ceviz içi 1 su bardağı fındık içi 1 su bardağı süt 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı ayçiçeği yağı 1 yumurta 1 paket kabartma tozu 125 gr tereyağı Yarım çay bardağı sirke 1 çay kaşığı limon suyu 4 yemek kaşığı tereyağ
Havuç Dilimi Tatlısı Tarifi Adına bakıp aldanmayın. Bir çeşit baklava tatlısı diyebiliriz. Oldukça pratik ve çok lezzetli... MALZEMELERİ: 40 hazır baklavalık yufka 200 gr tereyağı 2 su bardağı iri kırılmış Antep fıstığı 3 yemek kaşığı toz şeker ŞERBETİ İÇİN: 3 su bardağı toz şeker 2 su bardağı su 3 damla limon suyu YAPILIŞI: Yuf
Burma Kadayıf Bayramda baklavadan değişik bir tatlı yapmak isteyenler için ideal bir tarif... MALZEMELERİ: 500 gr çiğ burma kadayıf 3 su bardağı toz şeker 250 gr Antep fıstığı içi 250 gr sadeyağ ŞERBETİ İÇİN: 3 su bardağı toz şeker 2.5 su bardağı su 5-6 damla limon suyu YAPILIŞI: Tatlının şerbeti için su ve şekeri tencereye alıp 10 daki
Kare Baklava Tarifi Artık baklavanın her türlüsü evlerde yapılabiliyor. Bu da kare olanı :)... MALZEMELERİ: 1 kg sert buğday unu 3 yumurta 10 gr tuz 50 gr nişasta 1 kg sadeyağ 500 gr ince çekilmiş Antep fıstığı içi 1 kg toz şeker 350 ml su YAPILIŞI: Unu geniş bir kaba alın. Ortasını havuz şeklinde açıp yumurtalar ve tuzu ekleyin. Azar azar su
Cevizli Ve Fıstıklı Baklava Tarifi Bayramlarda tatlı yapmak bir gelenektir. Özellikle de baklava o yüzden tarifini vermeden geçmek istemedim. Tarifi Lezzet Dergisinden buldum ve sizlerle paylaşıyorum. MALZEMELERİ: 1 kg sert buğday unu 3 yumurta 10 gr tuz 50 gr buğday nişastası 1 kg sadeyağ 250 gr iri kırılmış Antep fıstığı içi 250 gr iri kırılmış cev
Şöbiyet Tarifi Bayram günlerinde misafirlerinize ikram edebileceÄŸiniz tatlıların başında gelen bir tarif... Bu tarif Lezzet Dergisinden öğrendiÄŸim bir tarif... MALZEMELERÄ°: 2.5 su bardağı un 2 yumurta 1 tatlı kaşığı tuz Yeterince su HAMURU AÇMAK İÇİN: 2 su bardağı niÅŸasta İÇ HARCI İÇİN: 1 su bardağı süt 1 yemek kaşığı irmik ÃœZERÄ° İÇÄ
Tulumba Tatlısı Tarifi Yine Lezzet Dergisinden aldığım harika bir tarif. Ev de denedim ve sonuç çok güzeldi... Bayramda gelen misafirlerinize gönül rahatlığı ile ikram edebilirsiniz. MALZEMELERİ: 1 yemek kaşığı tereyağı 5 kahve fincanı su 5 kahve fincanı un 4 yumurta 1 tutam tuz Zeytinyağı ŞERBETİ İÇİN: 2 su bardağı su 500 gr toz şeker 1 yem
Fıstıklı Kadayıf Tarifi Bayramın yaklaşması ile birlikte tatlı tariflerini daha sık vermeyi düşünüyorum. Bu tarif hem çok lezzetli hem de pratik bir tarif. Lezzet Dergisini karıştırırken buldum ve hemen silzerle paylaşmak istedim. MALZEMELERİ: 500 gr çiğ tel kadayıf 250 gr sade yağ 1 tatlı kaşığı pekmez 1 su bardağı iri çekilmiş Antep fıstığı ŞE
Kaymaklı Dilberdudağı Tarifi Bu sırada kaymak bulmak hem zor, hem de çok pahalı. Kaymak yerine Dilberdudaklarının ortasına iyice pişmiş koyuca muhallebiler de konabilir. Bu da ayrı bir görünüm ve lezzet sağlıyacaktır. MALZEMELERİ: 4 bardak elenmiş un 4 yumurta 1 kaşık zeytinyağı 1 kahve kaşığı silme tuz, yeterince su 2 bardak nişasta İçine: 2 barda
Cevizli Sarığı Burma Tatlısı Tarifi Üzerine kaymak konacaksa içerisine ceviz konmaz. Yarım yufka oklavaya sararken gevşekçe sarılır, sıkı sarılmaz. Bazıları da sarığıburmayı iki oklavaya sararlar. O zaman daha sıkı sarılır, oklavanın biri çıkarılır tek kalan oklava ile buruşturulur sonra tepsiye çöreklenir. MALZEMELERİ: 4 bardak elenmiş un 4 yumurta C
Taş Kadayıf Tarifi Adı kadayıf olmasına rağmen diğer kadayıf çeşitlerine benzemeyen bir tatlıdır. Hamurunun tarifi verilmiştir. Ramazan ayına da uygun bir tatlı olduğunu düşündüğümden tarifini sizlerle paylaşmak istedim. MALZEMELERİ: Hamur için: 500 gr un 300 gr su 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığı maya İç için: 2 su bardağı fıstık
Helvayı Sabuni Tarifi Çok eski bir tarihe sahip olan bu helva Osmanlı mutfağından gelir. İftardan sonra hazırlayabileceğiniz harika bir lezzet. Afiyet olsun... MALZEMELERİ: 3 su bardağı nişasta 5 su bardağı su 2 çorba kasesi badem içi 300 gr tuzsuz tereyağı Tarçın 1 kg süzme bal YAPILIŞI: 1. Nişasta, suda iyice karıştırıp koyu bir ayran kıvamına
Hünkar Tatlısı Tarifi İftardan sonra yiyebileceğiniz hafif ve yapımı pratik bir tatlı... MALZEMELERİ: 1 litre süt 2 bardak ince irmik 4 yumurta 1 kepçe tozşeker 125 gr. tereyağı Şurubu için: 5 bardak şeker 5 bardak su 1-2 damla limon suyu YAPILIŞI: Sütü şekerle kaynatın. Buna tereyağı ilave edin. îrmiği, yavaşça ip gibi dökerek buna karış
Çikolatalı Sufle Mükemmel bir lezzet. Evde sık sık yapıyorum. Özellikle bu tariften hiç şaşmıyorum. Umarım sizler de beğenirsiniz... MALZEMELERİ: 100 gr. rendelenmiş çikolata (bitter) 125 mi (bir bardak) süt 4 yumurta (sarısı ve akı ayrı) 2 çorba kaşığı tereyağı 3 çorba kaşığı tozşeker Vanilya 1 tatlı kaşığı un 2 tatlı kaşığı pudraşe
Evde Kolay Usül Tel Kadayıf Tarifi Evde hazırlayabileceğiniz harika lezzette bir kadayıf... Üstelik yapımı da çok basit. Afiyet olsun... MALZEMELERİ: 250-300 gr. tel kadayıf 250 gr. tereyağı 3 su bardağı şeker 3 su bardağı su 1-2 yumurta akı YAPILIŞI: Önce şurubu hazırlayın. Şeker ile suyu kaynatırı. Su fokurdadıktan 10 dakika sonra, bir kahve kaş
Muzlu Muhallebi Tarifi Oldukça pratik bir tatlı tarifi. Ãœstelik sütlü olmasından dolayı da çok hafif. Umarım beÄŸenirsiniz... MALZEMELERÄ°: 4 su bardağı süt 4 yemek kasığı ÅŸeker 1 yumurta sarısı 2 yemek kaşığı dolusu mısır niÅŸastası 2 yemek kaşığı dolusu pirinç unu 1 portakal veya limon kabuÄŸunun rendesi ve suyu 1 paket vanilya 25 gr. tereyaÄŸÄ
Tulum Peynirli Badem Bisküvileri Tarifi MALZEMELERİ: 1 yumurtanın akı Yarım su bardağı badem 2 çorba kaçığı susam 70 gr tulum peyniri 1 tatlı kaşığı hardal (arzuya göre) YAPILIŞI: Fırınınızı 180 derecede ısıtın. Yumurta akını hafifçe çırpın. Bademleri mutfak robotunda un haline getirin. Bütün malzemeleri biraraya getirin ve elinizle iyice karıştırın, b
