Cevizli Tel Kadayıf Bence baklavadan sonra bayrama en çok yakışan tatlı, kadayıftır. Baklavanın yapımı zor daha pratik birşey olsun derseniz mutlaka deneyin. MALZEMELERİ: 1 kg. tel kadayıf 100 gr. tereyağı 100 gr. sıvıyağ 300 gr. ceviz içi (çekilmiş) ŞERBETİ İÇİN: 4 su bardağı şeker 3 su bardağı su 4-5 damla limon suyu YAPILIŞI: Öncelikle
Şekerpare Tatlısı Bayramda baklava yerine daha kolay ve kendi yaptığım bir tatlı sunmak istiyorum diyenler için lezzetli bir tatlı tarifi... MALZEMELERİ: 1 tane yumurta 1 bardak irmik 1 bardak pudra şekeri 1 paket margarin (oda sıcaklığında yumuşamış) 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un ŞERBETİ İÇİN: 4 bardak toz şeker 4 bardak su 1 tatlı kaş
Milföyden Şöbiyet Tatlısı Tarifi Şöbiyet zordur demeyin. Milföyden olunca çok da pratik oluyor. Deneyin pişman olmayacaksınız. MALZEMELERİ: 6 adet milföy Yarım bardak süt 1 çorba kaşığı irmik 2 çorba kaşığı tereyağı Çekilmiş Antep fıstığı içi ŞERBETİ: 3 bardak su 2 bardak toz şeker 4 damla limon suyu YAPILIŞI: Milföylerimizi buzl
Ä°rmik Helvası Tarifi Ä°ftarda yediÄŸiniz ağır yemeklerden sonra yiyebeliceÄŸiniz hafif bir tatlı. Ãœstelik sizleri yormayacak. Yapacağınız yemeklere daha çok vakit ayırabileceksiniz çünkü yapımı oldukça pratik. MALZEMELERÄ°: 500 gram iri boy irmik 4 bardak su 3 bardak ÅŸeker 1 paket 250 gramlık tereyağı ya da margarin veya 1 bardak çiçek yağı YAPILIÅžI: Ä
Güllaç Tatlısı Tarifi Ramazanın bu özel tatlısının tarifini birkez daha vermeden edemedim. İftara en yakışan tatlı. Süt olmasından dolayı yenen ağır yemeklerden sonra gerçekten mideyi yumuşatıyor. MALZEMELERİ: MALZEMELERİ: 10 yaprak güllaç 1,5 su lt. süt 2 su bardağı toz şeker 1 su bardağı çekilmiş ceviz içi 2 çorba kaşığı gül suyu ÜZERİN
Un Helvası Yarın Ramazanın ilk günü sofralarımızda çorbadan tatlısına her çeşit yemek isteyeceğiz. İşte size güzel yemeklerinizden sonra yiyebileceğiniz harika bir Türk tatlısı. Hem hafif hem de pratik. MALZEMELERİ: 4 su bardağı un 300 gr. tereyağı 2 su bardağı tozşeker 2,5 su bardağı su Yarım su bardağı badem veya çamfıstığı ÜZERİ İÇİN:
Lokma Tatlısı Ramazanda ailenize ve sevdiklerinize yapabileceğiniz harika bir şerbetli tatlı. Yapımı çok pratik. Mutlaka denemelisiniz. MALZEMELERİ: 3 su bardağından biraz fazla un İki kesme şekeri kadar yaş maya veya bir çorba kaşığı kuru maya (Taze yaş maya kullanmak daha iyidir) 1 kaşık erimiş tereyağı ya da margarin 1 tutam tuz Kızartmak için: 2 bard
Bisküvili Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi Sütlü irmik tatlısını yaparken içine değişik tatlar katmayı seviyorum. Bazen sezonun meyvelerini koyarken bazen de bisküvi koyuyorum. Meyve kullandığım zamanlar da üzerine en son jöle döküyorum. Bu sefer bisküvili yaptım ama klasik petibör bisküvi koymadım. İçi çikolata kremalı bisküvi kullandım. Umarım beğenirsiniz. Afiyet
Armut Tatlısı Yaz geldi hafif tatlılar yapmak lazım. Bunlardan da en iyileri bence meyve tatlıları. Ä°ÅŸte size çok pratik bir meyve tatlısı. MALZEMELERÄ°: o 6 adet armut o 2 su bardağı su o 2 çorba kaşığı su o 1 su bardağı tozÅŸeker o 1 çay kaşığı tarçın ÃœZERÄ° İÇİN: o 2 çorba kaşığı kıyılmış badem YAPILIÅžI: Armutları soyun. Tencerede 2 su bardaÄ
Kartopu Tatlısı Tarifi Hanımlar gününüz var ve misafirlerinize değişik bir tatlı sunmak istiyorsunuz. işte sizlere harika bir tatlı bende yeni öğrendim ve bayıldım. Emin olun yedikten sonra hemen tarifini isteyecekler :). MALZEMELERİ: 1 kg. süt 125 gr. margarin 2 bardak toz şeker 2 bardak un 1 paket vanilya 2-3 tane muz Hindistan cevizi YAPILIŞI: Öncel
Vişne Soslu İrmik Tatlısı Günlerinizde misafirlerinize sunabileceğiniz yapımı da basit harika bir tatlı. Ayrıca yaz akşamlarında dondurma eşliğinde de çok güzel gidiyor. MALZEMELERİ: 1 bardak şeker 1 lt. süt 1,5 bardak irmik 1 tane limon 1 tane vanilya SOSU İÇİN: 15 tane vişne 2 dilim limon 2 çay kaşığı nişasta YAPILIŞI: Öncelikle tatlım
İmam Sarığı Tatlısı Tarifi Yeni öğrendiğim bu enfes tatlıyı öncelikle aileme yaptım. Çocuklar bayıldı. Daha sonrada kendi günümde arkadaşlarıma ikram ettim. Onlar da hayran kalıp, hemen tarifini istediler. Umarım sizler de beğenirsiniz. MALZEMELERİ: 1 bardak şeker 1 bardak un 4 tane yumurta 1 tane vanilya Yarım paket kabartma tozu 3 yemek kaşığı kaka
Sütlü İrmik Helvası Geleneksel tatlılarımızın başında helvalar gelir. Özellikle irmik helvası... Hele bir de sütle yapıldımı tadına doyulmaz. Üstelik yapımı da çok pratiktir. MALZEMELERİ: 1 bardak irmik 1 bardak toz şeker Çam fıstığı 2 bardak süt 75 gr. tereyağı veya margarin ÜZERİNE: Çekilmiş şan fıstığı, tarçın veya çekilmiş fındık
Pirinç Unu Muhallebisi Tarifi Bebeklerinizin çok hoşuna gideceği bu muhallebiyi sizler de üzerine tarçın ekleyerek yediğinizde bayılacaksınız. Çok hafif ve lezzetli... MALZEMELERİ: Yarım kg. süt 3 tepeleme çorba kaşığı toz şeker 1 tane vanilya 35 gr. pirinç unu ÜZERİNE: Tarçın YAPILIŞI: Tenceremizin içerisine pirinç unumuzu, şekerimizi, vanilyam
Sakızlı Muhallebi Yapılışı Muhallebi oldukça hafif bir sütlü tatlıdır. Tadı da çok lezzetlidir. Bir de içerisine damla sakızı girdimi harika olur. Eğer kaselere koyduysanız da ters çevirip, üzerine bir de sos koyarsanız çok güzel bir görüntü olur. MALZEMELERİ: 2 tane yumurta sarısı 15 bardak toz şeker 3 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı buğday niş
Bisküvili İrmik Tatlısı Canımız tatlı istediğinde evde sıklıkla yaptığım tatlılardan biridir. Oldukça da pratiktir. Dışarıdan nasıl yapıldığını bilmediğim tatlıları alacağıma hemen kolaylıkla yapıyorum. Böylece içim daha çok rahat ediyor. MALZEMELERİ: 1 kg. süt 1 bardak irmik 1 paket petibör bisküvi (sade de olur kakaoluda) 1,5 bardak şeker
Şeftali Tatlısı Tarifi Harika ve çok hafif bir yaz tatlısı... Bu şekilde de çokçuklarınıza meyve yedirmiş olacaksınız. MALZEMELERİ: 6 tane şeftali (küçük boy olursa çok iyi olur) 6 yemek kaşığı bal 3 yemek kaşığı tereyağı ÜZERİNE: Vanilyalı dondurma veya taze krema YAPILIŞI: Şeftalilerimizi güzelce yıkadıktan sonra kabuklarını soymadan d
Lokma Tatlısı Yapılışı Evde şerbetli tatlı yapmak istediğiniz de pratik olması açısından tercih edeceğiniz harika bir tatlı. Annemin tarif defterinden aldım ve sizlerle paylaşıyorum :). MALZEMELERİ: 5 su bardağı un 1 tane yumurta 1,5 su bardağı ılık su Bir tutam tuz 1 tatlı kaşığı biraz mayası 1,5 su bardağı sıvıyağ ŞERBETİ İÇİN: 3 su b
Keşkül Yapılışı Ev de yapılan keşkülün tadını küçüklüğümden beri daha çok severim. Bu da canım annemin sürekli yaptığı keşkül tarifi... Umarım sizler de beğenir ve sürekli yaparsınız. MALZEMELERİ: 1 litre süt 1 su bardağı toz şeker 5 yemek kaşığı pirinç unu 1 paket vanilya 1 çay fincanı tuzsuz badem YAPILIŞI: Sütümüzü derin bir
Fındıklı Un Kurabiyesi Tarifi Un kurabiyesini genellikle sade yapanlardanım. Ama Oktay Usta'nın bu tarifinden sonra sade yapmayı unuttum :). Fındığın tadı un kurabiyesine çok yaışmış. Afiyetle yemeniz dileğiyle... MALZEMELERİ: Yarım paket margarin 2 kahve fincanı dövülmüş fındık 2 kahve fincanı pudra şekeri 12 kahve fincanı un YAPILIŞI: Hamuru yapa
