3 Katlı Kadayıflı İrmik Tatlısı

11.10.2020
257
3 Katlı Kadayıflı İrmik Tatlısı

Çok lezzetli ve sunumu harika bir tatlı tarifi ile devam ediyoruz. Genellikle sütlü tatlı ve kadayıfı birleştirirken muhallebi kullanıyorduk. Bu gün evlerde en sık yaptığımız bir tatlı ile kadayıfı birleştireceğiz. Hem de pasta görünümünde 3 Katlı Kadayıflı İrmik Tatlısı oldukça lezzetli oluyor. Kesip, sununca da ortaya harika bir görüntü çıkıyor.

MALZEMELERİ:
2 çorba kaşığı tereyağı
4 çorba kaşığı şeker
200 gr. kavrulmuş kadayıf
1 bardak iri çekilmiş ceviz
İrmik Tatlısı İçin;
1 lt. süt
9 çorba kaşığı irmik
1 bardak şeker
1 vanilya
3 katli kadayifli irmik tatlisi
YAPILIŞI:
Tavaya tereyağını alıyoruz. Eriyince şekeri ekliyoruz.


Sponsorlu Baglantilar



Hemen ardından kadayıfı ekliyoruz. Kavrulmuş olduğu için 3-4 dakika kavurmak yeterli.

Ardından cevizi de ilave edip, karıştırıyoruz ve altını kapatıyoruz.

Başka bir tabağa aktarıyoruz ki tavada kalıp, yanmasın.

İrmik tatlısı için tencereye sütü alıyoruz. İçine şeker ve irmiği ekliyoruz.

Sürekli karıştırarak pişirmeye başlıyoruz. Kaynayıp, göz göz olunca altını kapatıyoruz.

Vanilyayı ekleyip, iyice karıştırıyoruz.

Kadayıfımızı üçe ayırıyoruz.

Kelepçeli kalıbı servis tabağına yerleştiriyoruz. Alta bir kat kadayıf koyuyoruz.

Tatlımızın yarısını kadayıfın üzerine döküp, yayıyoruz.

Onun üzerine bir kat daha kadayıf yayıyoruz. Kalan tatlımızı da onun üzerine yayıyoruz.

En üste kalan kadayıfı serip, düzlüyoruz.

İyice soğuduktan sonra kalıptan dikkatlice alıyoruz. Dilimlediğimiz 3 Katlı Kadayıflı İrmik Tatlısını servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.