Beşamel Soslu Fırın Makarna Tarifi

Beşamel Soslu Fırın Makarna Tarifi

Evde kolaylıkla yapabileceğiniz çok lezzetli ve börek tadında bir makarna tarifi veriyorum sizlere… Çok güzel doyuruyor ve yanına başka bir yemek istemiyor. Mutlaka denemenizi öneriyorum. Çocuklar da çok severek yiyorlar. Daha önce yapmadıysanız mutlaka denemenizi öneriyorum.

MALZEMELERİ:
Yarım paket fırın makarna
BEŞAMEL İÇİN:
2,5 bardak süt
2 çorba kaşığı un
Yarım paket margarin
ÜZERİNE:
Kaşar peyniri rendesi

YAPILIŞI:
Tencereye su koyuyoruz ve ocağımızı açıyoruz. Kaynadıktan sonra tuz ilave ediyoruz ve makarnalarımızı ekleyip, haşlıyoruz.

Bu arada beşamel için tencereye margarini koyuyoruz ve unumuzu katıp, pembeleşene kadar karıştırarak, kavuruyoruz. Ardından üstümüzü yavaş yavaş eklerken karıştırıyoruz. Tuzunu ayarlıyoruz.

Haşladığımız makarnayı süzüyoruz ve yarısını yağladığımız fırın kabına koyuyoruz. Üzerine beşamelin yarısını döküp, harmanlıyoruz.

Makarnanın kalanının onun üzerine döküyoruz ve kalan beşameli de en süte döküyoruz.

Fırını 180 derecede ısıtıyoruz ve bu şekilde on beş dakika fırında tutuyoruz.

Daha sonra fırından alıyoruz ve kaşar peyniri rendesini üzerine serpeliyoruz. Tekrardan fırına veriyoruz ve kaşarlar eriyip, kızarana kadar pişirip, fırından alıyoruz.

Ardından dilimleyerek, servise sunuyoruz.

Afiyet olsun…