Borcam Pastası

06.10.2020
120
Borcam Pastası

Çok lezzetli ve kolay bir pasta tarifi ile devam ediyoruz. Özellikle çay saatleriniz için harika bir lezzet. Borcam Pastasını çocuklar da çok severek yiyor. Favori pastalarınızın arasında yerini alacak diye düşünüyorum.

MALZEMELERİ:
Kek İçin;
4 yumurta
1 bardak şeker
Yarım bardak süt
1,5 bardak un
1 kabartma tozu
1 vanilya
Keki Islatmak İçin;
1,5 bardak süt
Kreması İçin;
5 bardak süt
1 yumurta sarısı (beyazını keke ekleyebilirsiniz)
3 çorba kaşığı un
1 bardak şeker
2 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı margarin
1 vanilya
Üzerine;
Hazır çikolata sosu
borcam pastasi
YAPILIŞI:
Kek için 4 yumurta ve kremada kullanacağımız yumurtanın beyazını karıştırma kabına alıyoruz. Şekeri ilave edip, mikserle çırpıyoruz.


Sponsorlu Baglantilar



Sütü ekleyip, çırpmaya devam ediyoruz.

Un, kabartma tozu ve vanilyayı katıp, karıştırıyoruz.

Borcamı yağlıyoruz ve içine döküp, yayıyoruz. Fırını 715 derecede pişirip, içine atıyoruz. Kontrol ederek pişiriyoruz.

Krema için vanilya ve margarin hariç tüm malzemeleri tencereye alıyoruz. Sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Kaynayıp, göz göz olunca altını kapatıyoruz.

Fırından aldığımız kekin üzerine 1,5 bardak soğuk sütü gezdirerek döküyoruz.

Hazırladığımız kremayı da üzerine döküp, yayıyoruz.

Çikolata sosunu üzerinde yazan tarife göre pişirip, hazırlıyoruz. Ilınınca kremanın üzerine döküp, yayıyoruz.

Buzdolabına kaldırdığımız Borcam Pastasını 3-4 saat dinlendiriyoruz.

Ardından dilimleyip, servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.