Çilekli Puding Tarifi

02.02.2014
2.301
Çilekli Puding Tarifi

Çilekli Puding Tarifi

Çocuklarınızın bayılacağı bir Oktay Usta tatlısı… Sütlü olmasından dolayı da oldukça hafif… Umarım beğenirsiniz. Afiyet olsun…

MALZEMELERİ:

    • 1 lt süt
    • 1,5 bardak şeker
    • 2 yemek kaşığı nişasta
    • 4 yemek kaşığı un
    • 1 kase çilek
      cilekli puding

YAPILIŞI:

Pudingi hazırlayacağımız derince tenceremize ilk önce sütümüzü döküyoruz ve kaynatmaya başlıyoruz. Kaynatma işlemi tamamlandığında 1,5 bardak toz şekerimizi ilave ediyoruz ve bu arada sürekli karıştırmaya devam ediyoruz.


Sponsorlu Baglantilar



İyice karıştırdıktan sonra bir kase içinde un ve nişastayı karıştırdıktan sonra içerisine su ilave ediyoruz ve birkez daha karıştırıyoruz.

Akışkan bir kıvamı olucak. Boza gibi değil ayran gibi olacak. Kaynattığımız süt ve şekerimizin içerisine döküyoruz. Ve çırpıcı yardımıyla sürekli karıştırıyoruz ki topaklanma olmasın.

Pişme işlemi bittikten sonra harcımızın bir kısmını çilak püresi ile karıştırıyoruz.

Sade harcı kaselere paylaştırdıktan sonra çilekli harcı da bunların üzerine koyuyoruz böylece iki renkli oluyor. Dilerseniz üzerini çilek parçaları ile de süsleyebilirsiniz.

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.