Çörek Otlu Mahlepli Kurabiye Tarifi Çay saatleriniz içi çok lezzetli ve aynı pastanelerden aldığınız tatta tuzlu kurabiyelerim var. Mahlep harika...
Dereotlu Poğaça

Dereotlu Poğaça
Çocuklarım okuldan eve geldiklerinde poğaça ile karşılanmayı çok severler. Bende vakit buldukça değişik tariflerde poğaçalar yaparım. Bu dereotluyu yeni öğrendim. Çocuklarım da çok sevdiler. Sizlerin de seveceğinizi umarak paylaşıyorum. Afiyet olsun…
MALZEMELERİ:
- 1 fincan sıvı yağ
- 1 fincan eritilmiş margarin
- 2 tane yumurta
- 1 fincan yoğurt
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- Yeteri kadar tuz
- Yarım demet dereotu
- 250 gr beyaz peynir
YAPILIŞI:
1 tane yumrtanın sarısı ayrıldıktan sonra; sıvıyağ, margarin, yoğurt, tuz, dereotu, peynir ve kalan yumurtalar karıştırılır.
Daha sonra kabartma tozu ve un eklenerek, hamur yumuşak kıvama gelinceye kadar yoğurulur.
Yağlı kağıdın üzerine ceviz büyüklüğünde yuvarlak bezeler yapılarak dizilir.
Daha önceden ayrılmış olan yumurta sarısı bezelerin üzerine sürülerek fırına verilir. Orta sıcaklıkta pişirilir.
YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR