Domatesli Şehriye Pilavı

21.06.2020
256
Domatesli Şehriye Pilavı

Çok lezzetli ve özellikle de et yemeklerinin yanına inanılmaz yakışan bir pilav tarifi ile devam ediyoruz. Özellikle klasik pirinç pilavından sıkılanlar için çok güzel bir lezzet. Sadece şehriyeden yapılan bir pilav. Bir de içine lezzet daha ekleyelim dedik ve inanılmaz yakıştı. Domatesli Şehriye Pilavını mutlaka denemelisiniz.
Yapılışı da oldukça kolay, kesinlikle fazla zamanınızı almıyor. Sadece yemeklerin yanına da değil, gün içinde acıktığınızda da yapıp, afiyetle tüketebilirsiniz. Çok doyurucu. Yanına da bol köpüklü bir ayran yaptınız mı tadına doyamayacaksınız. Haydi şimdi mutfağa.
MALZEMELERİ:
1 bardak arpa şehriye
1 bardak rendelenmiş domates
1 kibrit kutusu kadar tereyağı
1,5 bardak su
Tuz
domatesli sehriye pilavi
YAPILIŞI:
Tereyağını tencereye alıp, eritiyoruz.


Sponsorlu Baglantilar



Rendelenmiş domatesi ilave ediyoruz.

3-4 dakika bu şekilde pişiriyoruz.

Ardından suyu ekliyoruz.

Su kaynadıktan sonra şehriyeyi katıyoruz.

Tuzunu ayarlıyoruz ve tencerenin kapağını kapatıyoruz.

Suyunu çekene kadar pişirip, altını kapatıyoruz.

Tencere ve kapak arasına havlu kağıt koyup, demlenmesi için bekletiyoruz.

25-30 dakika demlenmesi için beklettikten sonra açıp, bir kere karıştırıyoruz.

Demlenen Domatesli Şehriye Pilavı servise hazır.

Afiyet olsun.

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.