Elmalı Ve Bisküvili Toplar

Elmalı Ve Bisküvili Toplar
Çocuklarınıza, dışarıdan aldığınız atıştırmalıklar yerine, evde kendi yapTığınız ve daha sağlıklı olan atıştırmalıklar yapmaya ne dersiniz? Yapılışı oldukça pratik olan bu toplar, bizim evde çok seviliyor. Ben de sık sık yapıyorum. Gün içinde çocuklar alıp, yiyebiliyorlar. Ayrıca sadece çocuklar için de değil. Çay saatlerinizde misafirlerinize de sunabileceğiniz çok lezzetli tatlılar da olabilir. Üzerine dilerseniz çikolata sosu da dökerek servise sunabilirsiniz.
MALZEMELERİ:
25 tane petibör bisküvi
2 tane kırmızı elma
2 çorba kaşığı toz şeker
Yarım tatlı kaşığı tarçın
Yarım bardak çekilmiş ceviz
KAPLAMAK İÇİN:
Hindistan cevizi
YAPILIŞI:
Öncelikle bisküvilerimizi rondomuza kırarak atıyoruz ve iyice ufalanana kadar bir güzel çekiyoruz. Daha sonra elmalarımızı soyuyoruz.
Rendemiz ile güzelce rendeliyoruz. Rendenin en ufak kısmını kullanalım ki daha güzel olsun.
Elmalarımızı bir tavaya alıyoruz. Üzerine şekeri de ekleyerek güzelce pişiriyoruz. Suyunu salıp, tekrar çekene kadar karıştırarak pişiriyoruz.
Altını kapattıktan sonra tarçınını ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz. Soğuması için bekliyoruz.
Daha sonra elma ve bisküvilerimizi karıştırıyoruz. Cevizi de ekledikten sonra güzelce yoğuruyoruz. Hazıladığımız harçtan küçük parçalar koparıyoruz ve toplarımızı yapıyoruz.
Hazırladığımız topları hindistan cevizine bulayıp, servis tabağına diziyoruz ve servise sunuyoruz.