Evde Kolay Pizza

Evde Kolay Pizza

Çocuklarımın pizza aşkına mani olamacağımı anladığımda, benimde bu tarifi öğrenmekten başka çarem olmadığını anladım :). Bizimkiler çok sevdi. Umarım sizlerinde hoşuna gider.

MALZEMELERİ:

• 1 tane yumurta
• 75 gr margarin
• 2 su bardağı un
• Tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 2 çorba kaşığı yoğurt
  ÜSTÜ İÇİN:
• Yarım su bardağı kaşar peyniri rendesi
• 2 yemek kaşığı ketçap
• 1 su bardağı süt
• 1 tane yumurta
• Yeşil zeytin
• Sucuk
  

YAPILIŞI:

İlk önce unumuzu ve margarinimizi birbirleriyle iyice yoğuralım. Daha sonra yumurtamızı, tuzumuzu, kabartma tozumuzu ve yoğurdumuzu da ekleyerek güzel bir hamur yapalım.

Küçük fırın tepsimize hamurumuzu güzelce yaydıktan sonra üzerine ketçabımızı sürelim. Yeşil zeytin, kaşar peyniri rendesi ve domatesimizi koyduktan sonra sucukları da kenarlarına dizelim. Bu şekilde buz dolabında bir saat bekletelim.

Dolaptan çıkardıktan sonra üzerine yumurta ve sütle oluşturduğumuz karışımı dökelim. 180 derecede ısıtılmış fırında iyice kızarana kadar pişirelim.

Üzerine mısır, salam, sosis gibi malzemelerle çeşidini arttırabilirsiniz.