Fırında Elma Dilim Patates Tarifi
Fırında Elma Dilim Patates Tarifi
Hemen hemen her türlü et ve tavuk yemeklerinin yanına güzel bir garnitür olan hatta soğuk içeceklerle beraber de çok iyi giden harika bir atıştırmalık. Üstelik de yapımı çok basit. Çocuklara dışarıdan alınan cipsleri yedirmek yerine bundan yapın emin olun çok sevecekler.
MALZEMELERİ:
- 7-8 tane küçük patates (taze patates olması daha iyi)
- Sıvıyağ
- Tuz
- Kekik, pul biber, karabiber
YAPILIŞI:
Patateslerimizi kabukları ile fırına atacağımız için iyice temizliyoruz. Akan suyun altında bol bol yıkayın ki toprakları gitsin. Daha sonra havlu kağıt yardımıyla kuruluyoruz.
Geniş bir kabın içerisine 2-3 yemek kaşığı kadar sıvıyağımızı, tuzumuzu ve diğer baharatlarımızı koyup, karıştırıyoruz.
Patateslerimizi kabukları ile beraber elma dilimi şeklinde doğruyoruz. Patates dilimlerini soslu kaba atıp, iyice soslanmalarını sağlıyoruz.
Ardından yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize koyuyoruz. Kapta sos kaldıysa üzerinde gezdiriyoruz. 180 derecede ısıtılmış fırında güzelce kızarana kadar pişirip, sıcak olarak servise sunuyoruz.