Fırında Ispanak Mücveri Tarifi

14.09.2022
28
Fırında Ispanak Mücveri Tarifi

Fırında Ispanak Mücveri, oldukça lezzetli ve hafif olan mücverlerden biri. Ayrıca yapılışı da çok kolay. Bu şekilde çocuklar da çok seviyor. Bence mutlaka denemelisiniz.

Fırında Ispanak Mücveri Tarifi İçin Malzemeler:

  • Yarım kg. ıspanak
  • 1 tane soğan
  • 3 tane yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı un
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
  • 1 paket kabartma tozu
  • Tuz
    Üzerine;
  • Kaşar Peyniri rendesi
firinda ispanak mucveri

Fırında Ispanak Mücveri Tarifi Yapılışı:

Öncelikle ıspanağımızı yıkıyoruz ve ince ince kıyıyoruz. Biraz da sirkeli suda bekletiyoruz ve ardından tekrardan akan suyun altında bir kaç kere yıkıyoruz.


Sponsorlu Baglantilar



Sonrasında mümkün olduğunca kurutuyoruz. Çünkü kuru olması önemli. Bunun için sebze kurutucuları kullanabilirsiniz.

Yumurtamızı derin bir kaba kırıp, çırpıyoruz. Sonrasında içine yoğurt, beyaz peynir, yağ, kabartma tozu ve unu ilave edip, güzelce karıştırıyoruz. Bu işlemi elle yaparsanız kıvamını çok daha iyi anlarsınız.

Soğanımızı soyuyoruz ve çok küçük olacak şekilde doğruyoruz. Hazırladığımız harcın içine son olarak soğan ve ıspanakları da ekleyip, karıştırıyoruz.

Fırın kabımızı yağlıyoruz ve harcımızı içine döküp, yayıyoruz. Bu sırada fırını 200 derecede ısıtıyoruz. Isındıktan sonra içine atıyoruz ve kontrollü bir şekilde pişiriyoruz. Tam kızarmadan alıp, üzerine kaşar peyniri rendesi serpiyoruz ve tekrar fırına veriyoruz. Kaşarımız eriyip, kızarana kadar daha pişiriyoruz.

Sonrasında fırından alıyoruz. İlk sıcaklığı çıkınca dilimleyerek servise sunuyoruz. Afiyet olsun.

Siteden ayrılmadan Fırında Soslu Karnabahar Kızartması tarifine de bakmalısınız. Oldukça lezzetli ve yapılışı kolay bir tarif.

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.