Fırında Ispanak Tarifi

20.01.2020
554
Fırında Ispanak Tarifi

Fırında Ispanak Tarifi

Ispanak sevmeyenlerin bile bayılarak yediği harika bir tarif ile devam ediyoruz. Hem yapılışı kolay, hem de çok lezzetli bir ıspanak bu. Tencerede ıspanak sevmeyenler mutlaka bu lezzetli Fırında Ispanak tarifini denemeli. Ayrıca içine başka lezzet katmak isterseniz beşamel sos da ekleyebilirsiniz. Öyle de çok lezzetli oluyor. Bu daha sade.

MALZEMELERİ:

1 kg. ıspanak

1 tane soğan

2 çorba kaşığı tereyağı

1 yumurta

Tuz

Kaşar peyniri rendesi
firinda ispanak
YAPILIŞI:
Ispanaklarımızı ayıklıyoruz. Bir kaç su yıkıyoruz. Ardından büyük büyük doğruyoruz ve bir kaba alıyoruz. Üzerine su ilave edip, biraz sirke damlatıyoruz. bu şekilde 15-20 dakika bekletiyoruz ki çok daha iyi temizlensin. Ardından suyunu süzüyoruz. Tekrardan akan suyun altında yıkayıp, süzülmelerini bekliyoruz.


Sponsorlu Baglantilar



Bir tencereye alıyoruz. Su ilave edip, hafif yumuşayana kadar haşlıyoruz. Çok yumuşatmayın. Çünkü fırında da pişecek. Ama iyice de çiğ bırakmayın. Haşlanan ıspanakları süzgece alıyoruz.

Soğanı soyuyoruz ve küçük küçük doğruyoruz.

Tencereye tereyağını alıyoruz. Soğanı ilave edip, karıştırarak kavuruyoruz. Soğanlarımız hafif renk değiştirince haşladığımız ıspanakları ekliyoruz.

Tuzunu ilave edip, birlikte kavuruyoruz ve altını kapatıyoruz.

Borcama ıspanaklı harcımızı yayıyoruz. Yumurtayı çırpıyoruz ve üzerine döküp, yayıyoruz. En üste de kaşar peyniri rendesi serpiyoruz.

Fırını 180 derecede ısıtıp, içine atıyoruz. Kaşar peyniri eriyip, güzelce kızarana kadar pişiriyoruz.

Pişince fırından alıyoruz. Dilimliyoruz.

Fırında Ispanak tarifimiz hazır. Sıcak olarak servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.