Fırında Kabak Tatlısı Tarifi

10.02.2017
6.981
Fırında Kabak Tatlısı Tarifi

Fırında Kabak Tatlısı Tarifi

Pazarda bal kabaklarının kokusunu duyunca yine dayanamadım ve aldım 🙂 . Bu seferki kabak tatlımız direk fırında pişiyor ve çok lezzetli oluyor. Yapılışı da oldukça pratik… Tadan herkesin çok hoşuna gitti diyebilirim. Bu yüzden sizlerle de paylaşmak istedim.
Bu arada tahin sevmiyorsanız, kullanmak zorunda değilsiniz. Ama seviyorsanız mutlaka üzerine koyun. Çünkü çok yakışıyor. Ayrıca sevdiğiniz başka tatlarla da süsleyebilirsiniz. Örneğin hindistan cevizi veya kaymak da olabilir.

MALZEMELERİ:
1 kg. bal kabağı
1,5 bardak toz şeker
ÜZERİNE:
Tahin
Çekilmiş ceviz
firinda kabak tatlisi
YAPILIŞI:
Kabağımızı dilimliyoruz ve kabuğunu soyuyoruz. Resimdeki gibi ince dilim yaparsanız, daha kolay pişecektir. Pazarlarda hazır dilimlenmiş olarak da satılıyor.


Sponsorlu Baglantilar



Fırın kabımızın içine alıyoruz.

Üzerine şekerimizi gezdirerek, döküyoruz.

Kabın üzerini streç filmle kapatıyoru ve yaklaşık 4-5 saat sulanması için bekliyoruz.

Fırınımızı 200 derecede ısıtıyoruz ve kabaklarımızı içine atıyoruz.

Kontrollü olarak güzelce yumuşayana kadar pişiriyoruz.

Süre vermek gerekirse yaklaşık olarak 40 dakikada pişiyor. Süreye çok da bağlı kalmayın ve mutlaka kontrollü olun. Çünkü her fırın farklı zamanlarda pişirebiliyor.

Piştikten sonra soğumasını bekliyoruz. Daha sonra tabağa alıyoruz. Üzerine tahin ve çekilmiş ceviz koyarak, servise sunuyoruz.

Fırında Kabak Tatlısı hazır. Afiyet olsun…

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.