Fırında Kıymalı Yumurtalı Ispanak

23.08.2019
507
Fırında Kıymalı Yumurtalı Ispanak

Fırında Kıymalı Yumurtalı Ispanak

Çok pratik, çok lezzetli ve çok sağlıklı bir yemek tarifi ile devam edelim. Ispanak sevmeyenler bile bayılıyor. Mutlaka bu şekilde yapın. Çok seveceksiniz.

MALZEMELERİ:
600 gr. ıspanak
4 çorba kaşığı sıvı yağ
1 tane soğan
1 çorba kaşığı salça
5 çorba kaşığı kıyma
2-3 tane yumurta
Tuz
Kırmızı toz biber
Rendelenmiş kaşar peyniri
Firinda kiymali yumurtali ispanak
YAPILIŞI:
Ispanaklarımızı doğruyoruz. Yıkıyoruz. Daha iyi temizlensin diye sirkeli suda bekletiyoruz. Ardından süzüp, tekrardan yıkıyoruz.


Sponsorlu Baglantilar



Soğanımızı soyup, yemeklik doğruyoruz.

Tavaya sıvı yağı koyuyoruz. Soğanı ilave edip, karıştırarak kavuruyoruz. Ardından kıymayı ekliyoruz ve kavurmaya devam ediyoruz.

Kıyma kavrulunca salçayı ilave edip, kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.

Ispanaklarımızı katıyoruz. 10-15 dakika kavurduktan sonra tuz ve kırmızı biberini zevkimize uygun ayarlıyoruz. Altını kapatıyoruz.

Fırın kabına alıyoruz. Bir kasede yumurtalarımızı çırpıyoruz. Kaşar ve biraz tuz ekleyip, karıştırıyoruz.

Bu karışımı ıspanakların üzerine döküyoruz.

Fırını 200 derecede ısıtıp, içine atıyoruz. Üzeri kızarana kadar kontrol ederek pişiriyoruz.

Fırından alıp, dilimleyerek servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.