Fransız Tostu Tarifi

Fransız Tostu Tarifi

Bu tost çok lezzetli… Kahvaltılarınız için çok uygun. Bizim tostlardan ne farkı var derseniz, sosu var ve kızartılarak, yapılıyor. Çok doyurucu… Ayrıca gün içinde atıştırmalık olarak veya çay saatleriniz için de rahatlıkla yapabilirsiniz.

MALZEMELERİ:
8 dilim tost ekmeği
Dilimlenmiş kaşar peyniri
Dilimlenmiş sucuk
SOSU İÇİN:
2 tane yumurta
1 çay bardağı süt
KIZARTMAK İÇİN:
Sıvı yağ

YAPILIŞI:
Sos için bir kaba yumurtalarımızı kırıyoruz. Bir güzel çırpıyoruz. Sütümüzü de ilave edip, pürüzsüz olana kadar çırpmaya devam ediyoruz.

Kaşar peynirimizi istediğimiz miktarda ince ince dilimliyoruz. Sucuğumuzu da aynı şekilde ince ince dilimliyoruz.

Tos ekmeğimizin birini alıyoruz. Üzerine istediğimiz sayıda kaşar peyniri ve sucuk dilimleri koyuyoruz.

Onların üzerine de bir dilim tost ekmeği kapatıyoruz. Ardından üçgen şeklinde kesiyoruz.

Üçgenlerimizi hazırladığımız sosa buluyoruz.

Tavada sıvı yağı kızdırıyoruz ve sosladığımız tostlarımızı önlü arkalı bir güzel kızartıyoruz.

Kızaran tostlarımızı havlu kağıt serdiğimiz bir tabağa alıyoruz ki fazla yağları gitsin.

Ardından sıcak olarak servise sunuyoruz.

Afiyet olsun…