Hazır Yufkadan Sütlü Nuriye Tarifi

Hazır Yufkadan Sütlü Nuriye Tarifi
Baklava Türk halkının en sevdiği tatlıların başında gelir… Sütlü nuriye de baklava çeşitlerinden biridir ve çok lezzetli olur. Ama her insan bakla hamurunu hazırlayıp, açamayacağını düşündüğü için genellikle hazır alır. Ben sizlere bu gün hazır baklavalık yufkadan çok lezzetli bir sütlü nuriye tarifi veriyorum. İnanın çok lezzetli ve çok hafif oluyor. Yapılışı oldukça pratik bu tatlıyı her zaman, canınız tatlı çektiğinde hazırlayabileceğiniz gibi, bayramlarda bile yapabilirsiniz. Hazır ramazan ayındayız, tam da iftarlık bir tatlı olarak düşünüyorum. Hepinize kolay gelsin ve afiyet olsun.
MALZEMELERİ:
1 paket hazır baklavalık yufka
1 paket margarin veya tereyağı
1 bardak çekilmiş ceviz
ŞERBETİ:
2 bardak süt
2 bardak su
5 bardak şeker
1 vanilya

YAPILIŞI:
Öncelikle margarin veya tereyağını küçük bir tavada eritiyoruz. Dha sonra ılıtıyoruz. Parmağımızı yakmayacak ılıklıkta olmalı…

Daha sonra tatlımızı yapacağımız tepsimize üç tane hazır yufkamızı koyuyoruz. Üçüncünün üzerine yağımızdan sürüp, cevizimizden serpiyoruz. Yufkalarımızı bu şekilde bitiriyoruz. Her üç yufkadan sonra yağlayıp, ceviz koyuyoruz.

Güzelce kare dilimledikten sonraen son kalan yağıda üzerlerinde gezdiriyoruz. 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.

Şebetimiz için, süt, su ve şekerimizi tencereye koyuyoruz. Karıştırarak kaynatıyoruz. Kaynadıktan sonra altını kapatıyoruz ve vanilyasını ekleyerek karıştırıyoruz.

Tatlımız soğukken ılık şerbetini veriyoruz. Şerbeti çekip, soğuyunca servise sunuyoruz.