Kahvaltı Sosu Tarifi

Kahvaltı Sosu Tarifi

Kahvaltılarınızda iştahınızı açacak, yedikçe yedirtecek harika bir sos tarifimiz var sırada… Yapılışı oldukça kolay. Mutlaka tavsiye ediyorum. Bayılacaksınız. İçindeki baharatları zevkinize göre çoğaltabilirsiniz.

MALZEMELERİ:
1 tepeleme çorba kaşığı domates salçası
1 tepeleme çorba kaşığı biber salçası
1 avuç dolusu ceviz (miktarını arttırabilirsiniz)
2 diş sarımsak
Kimyon
Karabiber
Pul biber
4 çorba kaşığı sıvı yağ veya zeytinyağı

YAPILIŞI:
Salçalarımızı robota koyup, çekiyoruz.

Ardından Sarmsaklarımızı soyup, robottaki salçaların içine ekliyoruz ve tekrardan çekiyoruz.

Cevizlerimizi ekliyoruz bir kere daha çekiyoruz.

Karabiber, pul biber ve kimyonumuzu da ekleyip, karıştırıyoruz.

Sıvı yağı veya zeytinyağını da katıp, son bir kez robottan geçiriyoruz.

Başta da söylediğim gibi zevkinize uygun baharat eklemesi yapabilirsiniz. Ayrıca biber salçasını acı olarak da kullanabilirsiniz.

Kapaklı bir kaba koyuyoruz ve sabahları yemek üzere buzdolabına kaldırıyoruz.

Sadece sabahları değil yemeklerin yanına da meze olarak yapabilirsiniz. Özellikle de et yemekleri ile güzel gidiyor.

Afiyet olsun…