Kahvaltılık Sos

12.02.2020
549
Kahvaltılık Sos

Kahvaltılarınıza inanılmaz lezzet katacak, yedikçe yedirtecek harika bir sos tarifi var sırada. Dışarıdan aldığınız Kahvaltılık Sos tadında. İnanın favorileriniz arasında yerini alacak. Ayrıca ızgara et yemekleri ile de çok yakışıyor.

MALZEMELERİ:
6 çorba kaşığı domates ve biber salçası karışımı
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 tane domates
2 diş sarımsak
9-10 tane iri çekilmiş ceviz
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı pul biber
Yarım su bardağı su
Tuz
kahvaltilik sos
YAPILIŞI:
Tavaya sıvı yağı alıyoruz. İçine salçayı ekleyip, 3-4 dakika sürekli karıştırarak kavuruyoruz.


Sponsorlu Baglantilar



Üzerine çok küçük doğranmış sarımsakları ekliyoruz.

İri çekilmiş cevizi, kimyonu, pul biberi ve karabiberi ekleyip, karıştırmaya devam ediyoruz.

Bir kaç dakika sonra üzerine rendelediğimiz domatesleri ekliyoruz.

Tuzuna bakarak atın. Çünkü bazı salçalar oldukça tuzlu oluyor.

Kıvamına bakıyoruz. Eğer çok sulu olmazsa yarım bardak suyumuzu da ilave ediyoruz.

Suyunun neredeyse tamamını çekene kadar pişirip, altını kapatıyoruz.

Soğuduktan sonra afiyetle yiyebiliriz.

Kavanoza koyup, buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.