Kahveli Ve Çikolatalı Bombe

Kahveli Ve Çikolatalı Bombe

Geçen gün aileme değişik bir tatlı yapmak istedim ve bu tarifi buldum. Hemen denedim. Çok lezzetli olan bu tatlıyı çocuklarınızın çok seveceğine inanıyorum. Afiyetle yemeniz dileğiyle…

MALZEMELERİ:

• 15-18 kedidili
• 3/4 su bardağı sulandırılmış nescafe
• 75 gr sert bisküvi
• 475 gr/2 su bardağı kahveli dondurma, yumuşamış
• 475gr/ 2 su bardağı vanilyalı dondurma, yumuşamış
• 50 gr bitter ya da sütlü çikolata, rendelenmiş
• Çikolata parçaları, kakao ya da pudra şekeri, süsleme için
  

YAPILIŞI:

1. 4 su bardağı hacmindeki bir kabın içine nemli bir tülbent serin. Kenarlarından tülbendi sarkıtın. Kedidillerini, kaba uyacak şekilde kesip şekil verin. Sulandırılmış nescafeyi, derin olmayan bir kaba dökün. Kedidillerini nescafeye batırarak ıslatın fakat fazla bekletmeyin. Kabın yanlarına kedidillerini dik şekilde yerleştirin, şekerli tarafı dışarı baksın. Kabın tüm kenarları dolana kadar kedidillerini aynı şekilde sıralayın.

2. Vanilyalı dondurmayı ve rendelenmiş çikolatayı bir kaseye koyup iyice karıştırın. Bu karışımı açtığınız çukura dökün.

3. Dondurmayı kedidillerinin etrafına düzgünce yayın. Ortada boşluk bırakın. 2 saat süreyle dondurun.

4. Bisküvileri plastik bir torbaya koyup, merdaneyle ezin. Sonra
bu bisküvileri daha geniş bir kaseye koyup, kahveli dondurmayı ve kalan kahveyi ekleyin. Tamamen karışana kadar çırpın. Kedidillerini döşediğiniz kaba bu karışımı boşaltın.

5. Kabın tamamını kedidili parçalarıyla doldurun. 30 dakika kadar buzdolabında bekletin.

6. Üstünü düzeltin ve sarkan tülbentle üstünü kapatın. 1 gece kadar buzlukta bekletin.Servis için bir spatulayla pastayı kaptan ayınn. Sonra tülbendi kaldırın. Soğuk bir servis tabağına kaseyi ters çevirin. Üzerine çikolata rendeleri serpebilir, pudra şekeri eleyebilirsiniz. Erimeden servis yapın.