Kakao Pudingli Kurabiye Tarifi

Kakao Pudingli Kurabiye Tarifi
Bu kurabiyeler çok lezzetli oluyor. Üstelik yapılışı da çok pratik… Toz puding gerçekten çok güzel lezzet katıyor. Çayın yanına yapabileceğiniz, ağızda dağılan bir kurabiye bu… Özellikle hanımlar günleri için ne yapsam diye düşünüyorsa bu kurabiyeyi mutlaka tabaklarınızda bulundurun derim. Hepinize kolay gelsin.
MALZEMELERİ:
1 paket kakaolu puding (toz halde kullanılacak.)

1 tepeleme çorba kaşığı pudra şekeri

1 çay kaşığı kabartma tozu

1 bardak sıvı yağ

2-2,5 bardak un

YAPILIŞI:
Karıştırma kabına toz haldeki kakaolu pudingi döküyoruz. Üzerine bir tepeleme çorba kaşığı pudra şekerini ilave ediyoruz. Kabartma tozunu katıyoruz.

Sıvı yağı da ekleyip, güzelce harmanlıyoruz. Daha sonra ununu azar azar ekleyerek yoğurmaya devam ediyoruz. İlk olarak iki bardak ekleyin.

Bakın kıvamı ele yapışmayan ama yumuşak bir hamur olması gerekiyor. Ona göre yarım bardak daha ekleyin.

Daha sonra hamurumuzdan parçalar koparıyoruz ve elimizle yuvarlayarak, şekil veriyoruz.

Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize diziyoruz. 175 derecelik fırına atıyoruz. Yaklaşık olarak 15-20 dakika pişiriyoruz. Tabi süreye çok bağlı kalmayın. Çünkü her fırın farklı pişiriyor. Bu yüzden kontrollü pişirin.

Sıcakken çabuk dağılacak gibi dursa da soğudukça kendine geliyor ve kütür kütür oluyor.