Kaşarlı Mantar Tarifi

3 hafta önce
127 kez görüntülendi

Reklam

Kaşarlı Mantar Tarifi

Sizlere çok lezzetli bir garnitür tarifi vermek istiyorum. Her türlü et yemeği ile çok güzel gidiyor. Kırmızı et, tavuk veya da balık yemeklerinin yanına çok yakışıyor. Özellikle de ızgara olanların. Tabi ki sadece garnitür olarak değil, aperatif olarak da oldukça doyurucu. Yapılışı çok kolay. Çok kolay da pişiyor. Mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum.

MALZEMELERİ:
350 gr. mantar
1 tepeleme çorba kaşığı tereyağı
Kaşar peyniri
Krem peynir
Tuz
kasarli mantar
YAPILIŞI:
Öncelikle mantarlarımızı güzelce yıkıyoruz. Daha sonra sap kısımlarını dikkatlice alıyoruz. Kullanana kadar kararmamaları için limonlu suyun içine atıyoruz.


Sponsorlu Baglantilar



Bu arada kaşar peynirimizi ister küçük küpler halinde doğruyoruz. İstersek de rendeliyoruz.

Daha sonra mantarlarımızı sudan alıp, iyice kuruluyoruz.

İçlerine biraz tereyağı koyup, az tuz serpeliyoruz.

Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz.

Fırını 180 derecede ısıtıp, mantarlarımızı içine atıyoruz. Kontrollü olarak yumuşayana kadar pişiriyoruz.

Mantarlar yumuşadıktan sonra fırından alıyoruz. İçlerine biraz krem peynir sürüyoruz. Onun da üzerine dilimlediğimiz veya rendelediğimiz kaşar peynirlerini koyuyoruz.

Tekrardan fırına veriyoruz. Kaşarlarımız güzelce eriyip, hafif pembeleşene kadar fırında tutup, alıyoruz.

Ardından sıcak olarak servise sunuyoruz.

Kaşarlı Mantarımız hazır. Afiyet olsun…

Sponsorlu Bağlantılar

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Close
Yukarı Çık yemek tarifleri