Kremalı Domatesli Makarna

03.08.2020
460
Kremalı Domatesli Makarna

Bu gün çok lezzetli bir makarna yapacağız. Ama alışagelmiş makarnalardan değil. Kendi sosunda pişen ve inanılmaz lezzetli olan Kremalı Domatesli Makarna yapacağız. Tek başına doyurmaya yetiyor, yanına başka bir yemek istemiyor. Pişirilişiyle farklı olan bu lezzetli makarnayı mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum.

MALZEMELERİ:
250 gr. makarna
2 tane domates
Yarım çorba kaşığı salça
1 çorba kaşığı sıvı yağ
100 ml. sıvı krema
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 diş sarımsak
Tuz
Karabiber
Pul biber
2,5 su bardağı su
Üzerine;
Maydanoz
Kaşar peyniri rendesi
kremali domatesli makarna
YAPILIŞI:
Domateslerimizi soyuyoruz ve rondoya alıyoruz. Salçayı da ilave edip, rondodan geçiriyoruz.


Sponsorlu Baglantilar



Derin tavamıza sıvı yağı alıyoruz. İçine çektiğimiz malzemeleri ekleyip, 2-3 dakika kavuruyoruz.

Ardından kremamızı ekleyip, hızlı hızlı karıştırıyoruz.

Makarnaları hiç haşlamadan ilave ediyoruz. Tereyağını da ekleyip, iyice karıştırıyoruz.

Ardından suyumuzu ekliyoruz.

Suyumuz kaynayınca ezilmiş sarımsağı katıyoruz. Tuz, karabiber ve pul biberi sevdiğimiz miktarda ekleyip, karıştırıyoruz.

Orta ateşte, kapağı kapalı olarak suyunu çekene kadar pişiriyoruz.

Suyunu çekince bir kez karıştırıyoruz.

Servis tabağına aldığımız Kremalı Domatesli Makarnamızın üzerine ince kıyılmış maydanoz ve rendelenmiş kaşar peyniri serpip, servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.