Krep Pizza

18.01.2021
197
Krep Pizza

Artık evlerde özellikle kahvaltılara krep çok sık yapılıyor. Bu gün çok lezzetli ve sunumu da çok başarılı bir krep yapacağız. Tadını arttırdığımız bu Krep Pizzamızı akşam yemeklerinde bile tüketebilirsiniz. Çok lezzetli ve çok doyurucu oluyor. İçindeki malzemeleri zevkinize göre arttırabilirsiniz.

Krep Pizza İçin Malzemeler:

  • 2 tane yumurta
  • 4 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1,5 bardak süt
  • 1,5 bardak un
  • Tuz
    İçi İçin;
  • Küçük küçük doğranmış sucuk
  • 1 tane domates
  • 1 tane yeşil biber
  • Yarım kapya biber
  • Tuz
  • Kekik
  • Pul biber
  • Kaşar peyniri rendesi

Krep Pizza Yapılışı:

Hamuru için yumurtaları karıştırma kabına kırıyoruz. Çırpıcı ile çırpıyoruz.


Sponsorlu Baglantilar



Ardından süt, sıvı yağ ve tuz ilave edip, karıştırıyoruz.

Unumuzu da katıp, pürüzsüz olana kadar çırpıyoruz.

İç malzemesi için domatesin ortadaki tohumlu kısmını alıyoruz. Biberlerin de tohumlarını alıp, hepsini küçük küpler halinde doğruyoruz.

Sucuğumuzu da istediğimiz miktarda küçük küçük doğruyoruz.

Sucuklarımızı ayrı bir tavada biraz soteliyoruz.

Hazırladığımız iç malzemesini bir kapta birleştiriyoruz. Tuz, rendelenmiş kaşar peyniri ve baharat ekleyip, kenara alıyoruz.

Krep tavamızı ocağa alıyoruz. Biraz yağlıyoruz.

Tavaya bir kepçe hamurumuzdan koyuyoruz ve yuvarlak bir şekilde yayıyoruz.

Bir tarafı hafif piştiğinde arkasını çeviriyoruz. Yarısına hazırladığımız harçtan koyup, ikiye katlıyoruz.

Arkalı önlü gözleme gibi pişirip, alıyoruz. Kalan tüm malzemeye de aynı işlemi uyguluyoruz.

Hepsi hazır olan Krep Pizzalarımızı sıcak olarak servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.