Kristal Kurabiye

31.08.2019
365
Kristal Kurabiye

Kristal Kurabiye

Sunumuyla, tadıyla bayılacağınız bir kurabiye tarifi ile devam edelim. Çay saatlerinizin yeni gözdesi olmaya hazır. Yapılışı oldukça kolay. Yerken ağızda dağılan bir kurabiye.

MALZEMELERİ:
250 gr. margarin
Yarım su bardağı kakao
1 su bardağı nişasta
1 su bardağı pudra şekeri
1 kabartma tozu
2 vanilya
Aldığı kadar un
Kaplamak İçin;
Toz şeker
kristal kurabiye
YAPILIŞI:
Margarinimizi oda sıcaklığında yumuşatıp, karıştırma kabına alıyoruz.


Sponsorlu Baglantilar



Üzerine pudra şekerini ekliyoruz ve eze eze karıştırmaya başlıyoruz. Ardından kakao ve nişastayı da katıp, karıştırmaya devam ediyoruz.

İki paket vanilya ve bir paket kabartma tozunu ekleyip, karıştırıyoruz.

Unumuzu azar azar katıp, yoğurmaya başlıyoruz. Kulak memesi kıvamında, ele yapışmayan ama yumuşak bir hamur olana kadar unu kontrollü ekleyip, yoğurmaya devam ediyoruz.

Hamur hazır olunca iki eşit parçaya bölüyoruz. İlkine tezgahta rulo gibi uzun bir şekli veriyoruz. Ardından iki parmak kalınlığında dilimleyip, küp şeklini veriyoruz.

İkinci hamuru da aynı şekilde hazırlıyoruz.

Hepsini toz şekere bulayıp, yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz.

Fırını 180 derecede ısıtıp, içine atıyoruz. Kontrol ederek, yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz.

Fırından alınca yumuşak gelecektir. Bekleyince kendine geliyor. Soğuyunca servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.