Mini Patates Pizzası Tarifi

12.09.2022
16
Mini Patates Pizzası Tarifi

Mini Patates Pizzası, yapılışı oldukça pratik ve çok da lezzetli olan atıştırmalıklardan biri. Hem kahvaltılara, hem de çay saatlerine çok yakışıyor. Ayrıca yemeklerin yanına garnitür olarak da yapabilirsiniz.

Mini Patates Pizzası Tarifi İçin Malzemeler:

  • 2 tane büyük boy patates
  • 1 çorba kaşığı sıvı yağ
    Sosu İçin;
  • 1 çorba kaşığı salça
  • 1 çorba kaşığı sıvı yağ
  • Karabiber
  • Kekik
  • 1 çorba kaşığı su
    Üzeri İçin;
  • Sucuk dilimleri
  • 1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi
  • 3 tane kiraz domates
  • 1 tane yeşil biber
  • İsteğe bağlı konserve mısır
mini patates pizzasi

Mini Patates Pizzası Tarifi Yapılışı:

Öncelikle patateslerimizi güzelce ovarak yıkıyoruz. Çünkü kabukları ile kullanacağız. Ardından kuruluyoruz. Uzunlamasına olacak şekilde, yaklaşık yarım cm. kalınlığında doğruyoruz.

Sonrasında fırın tepsisine yağlı kağıt seriyoruz ve üzerine diziyoruz. Her bir dilimin üzerine bıçak yardımı ile çapraz çizgiler atıyoruz.


Sponsorlu Baglantilar



Ardından üzerlerine fırça yardımı ile sıvı yağımızdan sürüyoruz. Dilerseniz bu aşamada zeytinyağı da kullanabilirsiniz. Bu sırada fırını 190 derecede ısıtıyoruz. Isındıktan sonra içine atıyoruz ve yaklaşık 15 dakika pişiriyoruz.

Onlar pişerken biz de sosumuzu yapalım. Bunun için bir kaseye salça, sıvı yağ, su, karabiber ve kekiği alıp, çırpıyoruz.

Sürenin sonunda patateslerimizi fırından alıyoruz ve üzerlerine hazırladığımız sostan fırça yardımı ile sürüyoruz. Sonra üzerlerine kaşar peyniri rendesinin yarısını serpiyoruz.

Ardından üzerlerine küçük küçük doğradığımız domateslerden, yine küçük küçük doğradığımız biberden ve aynı şekilde doğradığımız sucuklardan koyuyoruz. Eğer kullanıyorsak bir kaç tane de konserve mısır koyuyoruz. En üste de kalan kaşar peyniri rendesini serpiyoruz.

Tekrar fırına veriyoruz ve yaklaşık on dakika kaşar peynirimiz güzelce eriyene kadar kontrollü bir şekilde pişiriyoruz.

Fırından aldıktan sonra da sıcak olarak servise sunuyoruz. Afiyet olsun.

Bu arada bir önceki yazıda verdiğim Kaşık Tatlısı tarifine de bakmalısınız. Oldukça lezzetli ve yapılışı kolay bir tatlı oluyor.

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.