Mısır Unlu Patates Kızartması

Sizlere çıtır çıtır bir patates kızartması tarifi vermek istiyorum. Çok lezzetli oluyor. Mısır unu ve patates çok yakışıyor. Yemeklerin yanına tamamlayıcı olarak yapabileceğiniz gibi gün içinde atıştırmalık olarak da yapabilirsiniz. Patates kızartmasını bir de bu şekilde deneyin derim. Mısır Unlu Patates Kızartması favoriniz olacak.

MALZEMELERİ:

4 tane büyük patates

1,5 çorba kaşığı mısır unu

1,5 çorba kaşığı normal un

1 kabartma tozu

1 tatlı kaşığı tuz

Kızartmak İçin:

Sıvı yağ

YAPILIŞI:
Patateslerimizi güzelce yıkıyoruz ve ardından soyuyoruz.

Ardından parmak patates şeklinde dilimliyoruz.

Büyük bir kaba alıyoruz.

Üzerine mısır unu, un, kabartma tozu ve tuzu ilave ediyoruz.

Kabımızı sallaya sallaya hepsini iyice karıştırıyoruz.

Bu arada tavada sıvı yağı kızdırıyoruz.

Patateslerimizi çok bekletmeden kızgın yağa atıyoruz. Her tarafı altın rengi alana kadar kızartıyoruz ve havlu kağıt serdiğimiz tabağa çıkarıyoruz.

Fazla yağları gidince servis tabağına alıyoruz ve sıcak olarak servise sunuyoruz.

Mısır Unlu Patates Kızartması yapmak bu kadar kolay.

Hepinize afiyet olsun.