Nugget Tarifi

01.02.2020
552
Nugget Tarifi

Artık hazır nugget almaya son. Evinizde çok daha lezzetli ve çok daha sağlıklı nugget yapabilirsiniz. Üstelik yapılışı da çok kolay. Özellikle çocuklar bayılıyor. Sizin için de çok güzel atıştırmalık oluyor. Nugget Tarifi ni mutlaka tavsiye ediyorum.

MALZEMELERİ:
500 gr. tavuk bonfile
2 çorba kaşığı sıvı yağ
2 çorba kaşığı un
1 çay kaşığı karabiber
Tuz
Kimyon
İsteğe bağlı pul biber
Bulamak İçin:
1 çay bardağı un
1 çay bardağı mısır unu
2 yumurta
Bayat ekmek kırıntısı
Kızartmak İçin:
Sıvı yağ
nugget
YAPILIŞI:
Tavuk bonfileyi iyice yıkıyoruz ve suyunu süzüyoruz. Ardından 4-5 parçaya bölüyoruz.


Sponsorlu Baglantilar



Rondoya alıyoruz ve 15 saniye kadar çalıştırıp, bonfilenin ezilmesini sağlıyoruz.

Kıyma haline gelmiş tavuk etini karıştırma kabına alıyoruz. Üzerine tuz, karabiber, kimyon ve kullanıyorsak pul biber ekliyoruz.

Sıvı yağ ve unu da ekleyip, yoğuruyoruz.

Üç tane ayrı tabak alıyoruz. İlkine beyaz unu ve mısır ununu ekleyip, karıştırıyoruz.

İkincisine yumurtaları kırıp, iyice çırpıyoruz.

Üçüncüsüne de iyice kırıntı haline getirilmiş bayat ekmek alıyoruz. Bu işlemi ronoda da yapabilirsiniz.

Yoğurdumuz harçtan elimizi ıslatarak parçalar alıp, şekil veriyoruz. Önce un ve mısır unu karışımına buluyoruz. Ardından yumurtaya buluyoruz ve onun ardından da ekmek kırıntısına buluyoruz.

Tavada kızdırdığımız sıvı yağa atıp, önlü arkalı güzelce kızartıyoruz.

Kızaranları havlu kağıt serilmiş bir tabağa alıyoruz ki fazla yağı gitsin.

Hepsi bitince sıcak olarak servise sunuyoruz.

İşte Tavuk Nugget yapmak bu kadar kolay.

Afiyet olsun.

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.