Oreolu Magnolia

14.07.2018
1.345
Oreolu Magnolia

Oreolu Magnolia

Oreo çok sevilen bisküvilerin başında geliyor. Tatlılara, dondurmalara da çok yakışıyor. Bu gün de çok lezzetli oreolu bir tatlı yaptık. Son zamanların favori tatlılarından olan magnoliayı bakalım oreolu beğenecek misiniz?

MALZEMELERİ:
15-20 tane oreo bisküvi
MUHALLEBİSİ:
1 lt. süt
4 çorba kaşığı nişasta (mısır)
4 çorba kaşığı un
Yarım bardak şeker
1 çay bardağı krema
2 tane yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı margarin
1 vanilya
oreolu magnolia
YAPILIŞI:
Tencereye sütümüzü koyuyoruz ve kaynaması için ocağımızı açıyoruz. Bir gözümüz hep onda olsun çünkü çabuk taşıyor. Kaynamaya başlayınca vanilyayı ilave ediyoruz ve çırpma teli ile iyice karıştırıyoruz.


Sponsorlu Baglantilar



Bir kaba yumurta sarılarımızı koyuyoruz. Şekeri ekliyoruz ve mikserle çırpıyoruz. Ardından nişasta ve unu da ekleyerek, çırpmaya devam ediyoruz.

Kaynayan sütten bir kepçe alıyoruz ve yumurtalı karışıma yavaş yavaş eklerken bir yandan da mikserle çırpmaya devam ediyoruz. Tenceredeki sütümüz bitene kadar kepçe kepçe aynı işlemi yapmaya devam ediyoruz.

Ardından bu karışımı tekrardan tencereye alıyoruz ve kısık ateşte süt kremasını ilave ediyoruz. Margarini de ekliyoruz ve karıştırarak, bir süre daha kaynatıyoruz.

Göz öz olunca altını kapatıyoruz. Ara sıra karıştırarak, hem kaymak tutmasını engelliyoruz, hem de çabuk soğumasını sağlıyoruz.

Bu arada oreoları rondodan geçiriyoruz.

Muhallebimizden kuplarımıza biraz koyuyoruz. Ortaya toz haldeki oreodan koyup, tekrardan muhallebiden koyuyoruz. En üste toz oreodan koyup, yine bütün haldeki oreolarla süslüyoruz.

Buzdolabında iyice soğuttuktan sonra servise sunuyoruz.

Afiyet olsun…

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.