Patatesli Kek Tarifi

Patatesli Kek Tarifi

Evde aniden gelen misafirleriniz için yapabileceğiniz harika bir tuzlu tarifi. Çayla çok iyi gidiyor. Üstelik çok da pratik…

MALZEMELERİ:

• 4 tane orta boy patates
• 1 bardak yoğurt
• 2 tane yumurt1,5 bardak un
• Yarım bardak sıvıyağ
• Yeteri kadar tuz
• 1 tane kabartma tozu
• 6-7 dal dereotu
• 3-4 dal taze soğan
• Karabiber, kimyon, pul biber (isteğe bağlı)
  

YAPILIŞI:

Öncelikle bir kapta yumurta, sıvıyağ, un, tuz ve kabartma tozunu iyice çırparak birbirlerine yediriyoruz. Patateslerimizin kabuklarını soyduktan sonra küçük küpler halinde doğruyoruz.

Dereotu ve taze soğanları iyice temizleyip, yıkadıktan sonra çok ince kıyıyoruz.

Patateslerimizi ve yeşilliklerimizi hazırlamış olduğumuz karışımın içerisine döküp, iyice karıştırıyoruz. İstediğimiz baharatları da dökmeyi unutmuyoruz.

Yağladığımız fırın kabımızın içerisine karışımımızı boşaltıyoruz. 180 derecede ısıtılmış fırında yarım saat kadar pişiriyoruz.