Peynirli Bayat Ekmek Böreği

28.10.2019
652
Peynirli Bayat Ekmek Böreği

Peynirli Bayat Ekmek Böreği

Evde kalmış ekmeklerinizi değerlendirmek için çok lezzetli ve yapılışı da oldukça kolay bir tarif var sırada. Özellikle kahvaltılara çok yakışıyor. Ayrıca çay saatleri için de değişik bir tuzlu olabilir. Üzerine farklı malzemeler koyarak pizza kıvamında da yapabilirsiniz.

MALZEMELERİ:
1 tane bayat ekmek
1 kase ufalanmış beyaz peynir
Sosu:
2 tane yumurta
2 bardak süt
4 çorba kaşığı sıvı yağ
Tuz
Üzerine:
Rendelenmiş kaşar peyniri
peynirli bayat ekmek boregi
YAPILIŞI:
Ekmeğimizi küçük küp küp doğruyoruz.


Sponsorlu Baglantilar



Yarısını borcama döküp, yayıyoruz. Üzerine ufaladığımız beya peyniri serpiyoruz.

Kalan ekmekleri de peynirin üzerine bırakıyoruz.

Sosu için bir kaseye süt, yumurta, sıvı yağ ve tuzu alıp, pürüzsüz olana kadar çırpıyoruz.

Sosu kaşık ile her yerine gelecek şekilde döküyoruz. Bitince elimizle ekmeklere bastırıyoruz.

Fırını 200 derecede ısıtıp, içine atıyoruz. Kontrol ederek 15 dakika boyunca pişiriyoruz.

Ardından fırından alıp, üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiyoruz. Tekrardan fırına verip, kaşarlar eriyip, kızarana kadar tutuyoruz.

Fırından alıp, biraz dinlendirip, sıcak olarak dilimleyerek servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.