Portakallı Anne Kurabiyesi Tarifi

02.10.2019
636
Portakallı Anne Kurabiyesi Tarifi

Portakallı Anne Kurabiyesi Tarifi

Herkesin küçüklüğünde daha pişerken evi mis gibi kokutan kurabiyesi vardır. Tabi ki da anne kurabiyesinden bahsediyorum. Büyüsek da yeri değişmeyen tariflerin başında gelir. Bu gün tam da o kurabiyenin tarifini vereceğim sizlere. Mutlaka denemelisiniz.

MALZEMELERİ:
2 tane yumurta (1 tanesinin sarısı üzerileri için ayrılacak)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 su bardağı şeker
1 tane portakal kabuğu rendesi
1 vanilya
1 kabartma tozu
Aldığı kadar un
Üzerileri İçin:
Ayırdığımız yumurta sarısı
Toz şeker
portakalli anne kurabiyesi
YAPILIŞI:
Yoğurt, sıvı yağ, bir yumurtanın tamamı, diğerinin sadece beyazını karıştırma kabına alıp, iyice karıştırıyoruz.


Sponsorlu Baglantilar



Şekeri ilave edip, karıştırmaya devam ediyoruz.

Vanilya ve kabartma tozunu katıyoruz. Portakal kabuğu rendesini de ekleyip, karıştırıyoruz.

Azar azar un ilave ederek, yoğurmaya başlıyoruz.

Klasik kulak memesi kıvamında, ele yapışmayan, yumuşak bir hamur olana kadar un ekleyip, yoğurmaya devam ediyoruz.

Hamurumuz hazır olunca ceviz kadar parçalar alıp, elimizde yuvarlıyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz.

Üzerilerine ayırdığımız yumurta sarısını sürüp, toz şeker serpiyoruz.

Fırını 180 derecede ısıtıp, içine atıyoruz. Kontrol ederek 15-20 dakika pişiriyoruz.

Fırından alıp, ılındıktan sonra servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.