Pratik Çerkeztavuğu Tarifi

05.09.2013
1.662
Pratik Çerkeztavuğu Tarifi

Pratik Çerkeztavuğu Tarifi

Çerkeztavuğunun kolay olanı :). Hem zamanınızdan tasarruf hem de sizi fazla yormuyor. Tadı ise harika…

MALZEMELERİ:

    • Yarım kg. tavuk
    • 2 dilim ekmek içi
    • 1 su bardağı dövülmüş ceviz içi
    • Birkaç diş sarımsak
    • Tuz, karabiber
      ÜZERİ İÇİN:
    • 1 çorba kaşığı tereyağı ve pul biber
      SÜSLEMEK İÇİN:
    • Ceviz
      cerkeztavugu

YAPILIŞI:


Sponsorlu Baglantilar



Tavuğu haşlayıp eti suyun içinden alın.Tavuk etini incecik didin (lif lif ayrılacağı için bu işlemi gerçekleştireceğinizde tavuğun soğumuş olması gerekir).

Ceviz içini, sarmısağı ve ıslatılıp suyu sıkılmış ekmek dilimlerini robottan geçirin ve derin bir servis kâsesine koyun.

Tuz, karabiber ekleyip azar azar tavuk suyundan katın.

Kıvam alınca, didilmiş tavuk etini katın. Küçük bir tavada tereyağını eritip pul biberi yağda yakın.

Bu sosu tavuğun üzerine gezdirip cevizle süsleyerek servis yapın.

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.