Pratik Şambali Tatlısı Tarifi

11.07.2015
3.180
Pratik Şambali Tatlısı Tarifi

Pratik Şambali Tatlısı Tarifi
Ramazan bitmeden sizlere çok lezzetli bir tatlı tarifi daha vermek istedim. Bu benim, sadece ramazanda değil diğer günlerde de sıklıkla yaptığım bir tatlıdır. Tadı çok güzel oluyor. Yemeğe misafirim olduğunda da sık sık yapıp, ikram ediyorum. Çocuklar da çok severek yiyorlar. Kısacası yapılışı oldukça pratik ve çok lezzetli bir şerbetli tatlı bu… Hatta bayramda baklava yerine bu pratik tatlıyı yapıp, misafirlerinize sunabilirsiniz.
MALZEMELERİ:
1 bardak şeker
1 bardak irmik
1 bardak un
1 bardak yoğurt
1 kabartma tozu
2 çorba kaşığı sıvı yağ
ÜZERİNE:
Fıstık veya ceviz
ŞERBETİ:
2,5 bardak su
1,5 bardak şeker
Birkaç damla limon suyu
Pratik Şambali Tatlısı Tarifi
YAPILIŞI:
Tatlımız için, kabımıza şekerimizi koyuyoruz. Yoğurdu ekleyerek harmanlıyoruz. Ardından irmiğimizi de katıp, karıştırıyoruz. Unumuzu, kabartma tozumuzu ve sıvı yağımızı ilave edip, bir güzel harmanlıyoruz.


Sponsorlu Baglantilar



Güzelce yoğuruyoruz ve kıvamı koyu bir hamur elde ediyoruz. Hazırladığımız hamurumuzu yağladığımız tepsimize bir güzel yayıyoruz. Üzerine fıstık veya ceviz diziyoruz. Dilerseniz sade olarak da yapabilirsiniz. Fakaet fıstık çok yakışıyor.

180 derecelik fırında üzeri güzelce kızarana kadar pişiriyoruz. Fırından alıyoruz.

Bu arada şerbetimizi hazırlayalım. Tenceremize şeker ve suyumuzu koyuyoruz. Sürekli karıştırarak şerbetimizi kaynatıyoruz. Kaynadıktan sonra 4-5 damla limon suyunu sıkıyoruz ve birkaç dakika daha kaynatıp, alını kapatıyoruz.

Tatlımız soğuduktan sonra ılık şerbetimizi üzerine döküyoruz. Şerbetini iyice çektikten sonra ince ince dilimleyerek servise sunuyoruz.

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

  1. vildan balcı dedi ki:

    kullandığınız tepsinin ebadını uyazarsanız yada görselini paylaşırsanız sevinirim