Pratik Un Kurabiyesi Tarifi

Pratik Un Kurabiyesi Tarifi

Arkadaşlarınızdan telefon geldi ve birkaç saat içinde çay içmeye geliyoruz dediler. Çayın yanına sunabileceğiniz bir şeyiniz yok. İşte size çok kolay ve lezzetli bir kurabiye tarifi. Çay demlendiğinde kurabiyeleriniz de hazır olacaktır.

MALZEMELERİ:

• 1 paket oda sıcaklığında erimiş margarin
• Yarım su bardağı sıvıyağ
• 1 bardak pudra şekeri
• 1 tane kabartma tozu
• Alabildiğince un
  

YAPILIŞI:

Yoğurma kabımıza margarinimizi, sıvıyağımızı, pudra şekerimizi, kabartma tozumuzu koyup, karıştırıyoruz. Ardından aldığı kadar un ilavesiyle her zamanki gibi kulak memesi kıvamında hamurumuzu elde ediyoruz.

Yaptığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıyoruz. Elimizle yuvarlıyoruz ve hafif basık şekil veriyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize diziyoruz.

Dilerseniz üzerine bir bıçak yardımıyla çizik atabiliriz.

Fırınımızı 180 derecede ısıttıktan sonra içine atıyoruz.

Yaklaşık 20-25 dakika kadar pişiriyoruz. çıkardıktan sonra üzerine pudra şekeri serpip, servis yapıyoruz.