Pudingli İrmik Topları Tarifi

Pudingli İrmik Topları Tarifi
Sizlere çok lezzetli ve çok pratik, minik topların tarifini vermek istiyorum. Toz haldeki pudingle yapılıyor ve harika oluyor. Tatlı ihtiyacınızı çok güzel karşılıyor. Günleriniz için de çok güzel bir sunum olabilir.
MALZEMELERİ:
3 bardak süt
7 çorba kaşığı irmik
5 çorba kaşığı şeker
1 paket muzlu puding
1 tatlı kaşığı margarin
BULAMAK İÇİN:
Hindistan cevizi
YAPILIŞI:
Sütümüzü tencereye alıyoruz. İçine irmik ve şekeri ilave edip, karıştırıyoruz.
Ardından toz haldeki pudingimizi de ilave edip, karıştırıyoruz.
Ocağımızı açıyoruz. Sürekli karıştırarak pişirmeye başlıyoruz. Karıştırmayı kesinlikle bırakmayalım ki altı tutmasın.
İyice kıvamını alıp, göz göz olana kadar karıştırarak pişirmeye devam ediyoruz.
Göz göz olduktan sonra altını kapatıyoruz. Altını kapatınca margarini ekliyoruz ve mikserle karıştırıyoruz.
Ardından ara sıra karıştırarak soğumasını sağlıyoruz. Ilındıktan sonra küçük parçalar alıyoruz ve elimizde yuvarlayıp, top yapıyoruz.
Yaptığımız topları hindistan cevizine bulayıp, servis tabağına alıyoruz.
Biraz buzdolabına koyup, soğumalarını sağlıyoruz.
Ardından servise sunuyoruz.
Afiyet olsun…
NOT: Dilerseniz kürdan da koyabilirsiniz.