Ağlayan Kek Tarifi Hanımlar hepimiz çay saatleri için tabaklarımızda kek olsun isteriz. Ama her seferinde farklı tatlarda kek sunmak ta...
Sade Kek Tarifi
Akşamüstü çaylarınızın yanına hazırlayacağınız çok pratik bir kek tarifi. üstelik çok da lezzetli. Kime sunsam mutlaka tarifini ister.
MALZEMELERİ:
- 3 tane yumurta
- 1 bardak toz şeker
- 1 bardak süt
- Yarım bardak sıvıyağ
- 1 tane vanilya
- 1 tane kabartma tozu
- 2,5 bardak un (aldığı kadar diyelim)
YAPILIŞI:
Öncelikle şekerimizi karıştırma kabımıza döküyoruz. Ardından yumurtaları içine kırıyoruz ve mikser yardımıyla güzelce çırpıyoruz. Köpük köpük olana kadar sürekli çırpıyoruz.
Daha sonra yağımızı, sütümüzü, bir paket kabartma tozumuzu, bir paket vanilyamızı ve unumuzu ekleyip, güzelce çırpmaya devam ediyoruz.
Kek kalıbımızı sıvıyağ ile yağlıyoruz. Ardından harcımızı içine döküyoruz. 160 derecede ısıttığımız fırında 35-40 dakika kadar pişiriyoruz.
İyice kabarıp, üzeri kızardığında alıyoruz. Soğuduğunda dilimleyip, servise sunuyoruz.
YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR