Salçalı Sosis Yemeği

Salçalı Sosis Yemeği
Sizlere çocuklarınızın asla hayır diyemeyeceği ve evinizde yemeğiniz yokken çok kolaylıkla yapabileceğiniz harika bir tarif veriyorum. Üstelik bunun için sosis ve salça yeterli :). Aslında siz de kendinize göre malzeme ekleyebilirsiniz. Örneğin yeşil biber veya da salçasını az kullanıp, domates… Pazar sabahları kahvaltı için bile hazırlayabilirsiniz.
MALZEMELERİ:
1 paket sosis (yalnız dana olursa çok daha lezzetli olur.)
Sıvıyağ
1 dolu çorba kaşığı domates salçası
Sıcak su
Tuz
Kekik

YAPILIŞI:

Öncelikle sosislerimizi para para dilimliyoruz. Çok kalın kesmeyin ki pişerken de şişiyor. Sıvıyağımızı tenceremize koyuyoruz.

Ardından salçamızı koyup, kavuruyoruz.

Ardından sosislerimizi atıyoruz ve kavurma işlemine devam ediyoruz.

Kavurma işlemi bittikten sonra sıcak suyu ekliyoruz.

Tuzunu ilave edip, pişmeye bırakıyoruz. Altını kapadıktan sonra üzerine kekik serpip, sıcak olarak servise sunuyoruz.