Soğuk Sandviç Tarifi
Soğuk Sandviç Tarifi
Karnınız acıktı ve evde yemek yok. Herkezin ilk başta yaptığı şeydir sanırım soğuk sandviç… Yada uzun bir yolculuğa çıkacaksınız. Çocuğunuz okula giderken beslenme götürüyor. İlk baş kurtarıcımız her zaman sandviçtir :).
MALZEMELERİ:
- Dilimlenmiş salam
- Dilimlenmiş kaşar veya tel peynir
- Kepekli veya sade sandviç ekmeği
- 1 tane domates
- Marul
- 1 tane salatalık
YAPILIŞI:
Domates ve salatalığımızı güzelce yıkadıktan sonra ince ince dilimliyoruz. Domateslerin kabukları ince ise kalabilir. Ama kalın kabuklu ise kesmenizi öneririm.
Aynı şekilde salatalık içinde geçerli…
Marul yapraklarımızı biraz sirkeli suda bekletiyoruz. Sandviç ekmeğimizi ortadan ikiye ama tam ayırmadan kesiyoruz. İçerisine önce yıkayıp, kuruladığımız marul yaprağımızı koyuyoruz.
Ardından dilimlenmiş salamlarımızı yanyana diziyoruz.
Onun da üzerine kaşar ya da tel peynirimizi diziyoruz. Salatalık ve domateslerimizi de dizip, afiyetle yiyoruz.