Sosisli Mercimek Salatası Tarifi

13.01.2013
1.519
Sosisli Mercimek Salatası Tarifi

Sosisli Mercimek Salatası Tarifi

Mercimeğin her tarifini sevdiğim gibi, salatasına da bayıldım. Sosiste çok yakışmış. Deneyin ve sevdiklerinize mutlaka sunun derim. Yapımı da oldukça basit…

MALZEMELERİ:

    • 2 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
    • 2 adet kuru soğan
    • 4 adet sosis
    • 2 çorba kaşığı sıvıyağ
    • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
    • 1 çay kaşığı karabiber
    • 2 çay kaşığı tuz
      sosisli mercimek salatasi

YAPILIŞI:


Sponsorlu Baglantilar



1. Sosisleri uzunlamasına incecik şeritler halinde dilimleyin. Soğanları soyup piyaz doğrayın.

2. Sıvıyağı teflon tavada kızdırın. Soğanları ilave edip sararıncaya kadar karıştırarak kavurun. Doğranmış sosisleri ekleyip tuz ve karabiberle tatlandırın. 4-5 dakika karıştırarak pişirin.

3. Haşlanmış mercimeği salata kâsesine alın. Üzerine sosisli karışımı ilave edin. 2 kaşık zeytinyağını salatanın üzerine gezdirip karıştım. Bekletmeden servis yapın.

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.