İnce Bulgur Kebabı Tarifi Bulgur hemen hemen her yemeğe çok iyi yakışıyor. Bulgurun bir de kebabı olduğunu biliyormuydunuz? Bu yöresel...
Soslu Köfte Tarifi

Soslu Köfte Tarifi
Çok lezzetli olan bu köftenin yapımı oldukça basit… Görüntüsü de oldukça iştah açıcı… Umarım sizler de beğenirsiniz.
MALZEMELERİ:
YAPILIŞI:
Bir kapta kıymayı, yumurtayı, ince dilimlenmiş soğanı ve çiğ pirinci karıştırın.
Tuz, ve isteğe göre baharatları ekleyin. Köftelere şekil verin ve tencereye yerleştirin.
Ayrı bir kabın içerisinde unu, kaymağı ve domates salçasını karıştırın.
Su veya et suyunu ekleyin, karıştırın ve hazırlanmış olan sosu, köftenin üzerine dökün.
1 saate yakın orta ateşte pişirin. Servis etmeden önce, yeşilliklerle süsleyin.
YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR