Tavuklu Bezelye Yemeği Tarifi

07.06.2021
56
Tavuklu Bezelye Yemeği Tarifi

Tavuklu Bezelye Yemeği, hem yapılışı kolay, hem de oldukça lezzetli bir yemek oluyor. Özellikle de tavuk ve bezelye birbirlerine çok yakışıyorlar. Bezelyeler taze iken bu lezzetli tarifi mutlaka denemelisiniz. Çok seveceğinizi düşünüyorum.

Tavuklu Bezelye Yemeği Tarifi İçin Malzemeler:

  • 500 gr. kuşbaşı tavuk eti
  • 2 su bardağı bezelye
  • 1 tane soğan
  • 2 tane patates
  • 4 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1,5 çorba kaşığı salça
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • 5 su bardağı sıcak su

Tavuklu Bezelye Yemeği Tarifi Yapılışı:

Öncelikle soğanımızı soyuyoruz ve küçük küçük doğruyoruz. Ardından patateslerimizi soyuyoruz ve küp küp doğruyoruz.


Sponsorlu Baglantilar



Şimdi de yemeğimizin yapılışına geçiyoruz. Bunun için tencereye sıvı yağı alıyoruz ve soğanı ilave edip, karıştırarak kavurmaya başlıyoruz.

Soğanlarımız kavrulunca tavuk etimizi ekliyoruz ve kavurmaya devam ediyoruz. Tavuklarımız suyunu çekmeye başlarken salçayı katıyoruz. Tuzunu da atıp, tavukları ezmeden kavuruyoruz.

Salçamızdan sonra patatesleri ilave ediyoruz. malzemeler birbirleri ile özdeşleşene kadar karıştırıyoruz. Daha sonra bezelye ve baharatları ilave ediyoruz.

Son olarak yemeğimizin üzerini çıkacak kadar sıcak suyumuzu ekliyoruz. Kaynayana kadar orta ateşte, kaynadıktan sonra da kısık ateşte malzemelerimiz yumuşayana kadar pişiriyoruz. Bu arada su az gelirse arada sıcak su eklemesi yapabilirsiniz.

Pişen yemeğimizi biraz dinlendirip, sıcak olarak servise sunuyoruz. Afiyet olsun.

Bu arada yeni paylaştığımız Kıymalı Hünkar Beğendi tarifimizi de tavsiye ediyorum. O da çok lezzetli oluyor.

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.