Yağsız Revani Tarifi

11.02.2015
8.433
Yağsız Revani Tarifi

Yağsız Revani Tarifi
Revaniyi evde sürekli yapıyorum. Özellikle de bu yağsız olanını… Hem çok lezzetli oluyor hem de hafif… Ailece severek yiyoruz. Ayrıca misafirlerime güzel bir sofradan sonra da bu lezzetli tatlıyı sunuyorum. Sizlerin de sunacağını umarak paylaşmak istedim. Afiyet olsun.
MALZEMELERİ:
1 bardak un
1 bardak irmik
1 bardak yoğurt
3 tane yumurta
1 çay bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
ŞERBETİ İÇİN:
2 bardak şeker
2 bardak su
4-5 damla limon suyu
revani
YAPILIŞI:


Sponsorlu Baglantilar



Öncelikle şerbetimizi hazırlayalım ki soğusun. Tencereye 2 bardak şeker ve 2 bardak suyu koyuyoruz. Sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Kaynadıktan sonra limon suyunu ilave ediyoruz ve birkaç dakika daha kısık ateşte pişiriyoruz.  Altını kapadıktan sonra soğuması için kenara ayırıyoruz.

Gelelim tatlımıza, Yumurtalarımızı karıştırma kabına kırıyoruz. Ardından şekerimizi ilave edip, iyice köpürene kadar çırpıyoruz. Daha sonra, yoğurt ve irmiği katıp, tekrar çırpıyoruz. Unumuzu eleyerek ilave ediyoruz. Kabartma tozu ve vanilyayı ekliyoruz.

Hepsini güzelce harmanladıktan sonra, yağladığımız fırın kabımıza harcımızı döküyoruz. 200 derecelik fırında güzelce pişiriyoruz.

Fırından aldıktan sonra tatlımız sıcakken soğuk şerbetini döküyoruz. Tatlımız şerbeti çekip, soğuduktan sonra istediğimiz şekilde dilimleyerek servise sunuyoruz.

Dilerseniz üzerine çekilmiş antep fıstığı veya hindistan cevizi serpebilirsiniz.

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

  1. Ayşe Hilal Cakir dedi ki:

    Merhabalar. .Bu şerbet ölçüsü yeterli geliyor mu acaba ? 2 buçuk bardak şeker, 3 bucuk bardak su yapsak nasıl olur ??

    1. admin dedi ki:

      Yeterli geliyor. Ama biraz daha ıslak olsun derseniz o şekilde de yapabilirsiniz. Saygılar.

  2. Ayşe Hilal Çakır dedi ki:

    Günaydın. Revaniyi bu gün yapicam misafirlere.Iki paket kabartma tozu ,iki paket vanilya kullanirsam iyi olur mu? Bazi tariflerde bu ölçü hic bi sorun yaratmiyor. İyi kabariyor.Siz ne dersiniz ??Lutfen cvp yazarmisiniz…

    1. admin dedi ki:

      Biraz geç oldu sanırım ama yinede cevaplıyım istedim. Ben hep bu şekilde yaptığım için sizi yanlış yönlendirmek istemiyorum. İki vanilya açısından bir sorun olmaz. Ama kabartma tozu iki tane olunca kokusu kalır mı diye düşünmüyor değilim. İsterseniz misafirlerinizden önce evde denemelik yapın. Bizimle de paylaşırsanız çok sevinirim. Afiyet olsun ve kolay gelsin 🙂

  3. Ayşe Hilâl Çakır dedi ki:

    Merhabalar.O gun misafirlere tarifinizi yaptim.Bir gun onceden yaptim.Bu ayrinti onemli.. ;)Ama sonucu yazmayi unutmuşum. Sonuç bi harika oldu.Bakin ben şöyle yaptım. Tarif ayni sadece IKI PAKET KABARMA TOZU BIR BUCUK PAKET VANILYA KOYDUM.BORCAMIN, EN KUCUK YUVARLAK TEPSISINE DÖKTÜM HAMURU.Ne bir koku ne bisey, kucuk tepsiye döktüğüm icin de inanilmaz kabardi.ŞERBET ORANINI DA ARTTIRDIM BIRAZ KORKUDAN KURU OLUR DIYE..VALLAHI MISAFIRLER bayıldı. Missler gibi oldu.Çok teşekkür ederim tarifiniz cok guzel.Iki paket kabartma tozu da hic bi sıkıntı yaratmadi…Sevgiler…. 😉

  4. Ayşe Hilâl Çakır dedi ki:

    Siz de bu sekilde bi deneyin isterseniz.En kucuk tepsi ve iki kabartma tozu…