Yoğurtlu Havuçlu Patates Topları

23.01.2021
110
Yoğurtlu Havuçlu Patates Topları

Sunumuyla, tadıyla çok lezzetli bir tarif var sırada. Bu lezzetli Yoğurtlu Havuçlu Patates Toplarını çay saatlerinde de tüketebilirsiniz, yemeklerde de. Mutlaka deneyin. Çocuklar da çok severek yiyorlar.

Yoğurtlu Havuçlu Patates Topları İçin Malzemeler:

  • 5 tane patates
  • 2 tane havuç
  • Maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber
    Üzerine;
  • 1 kase yoğurt
  • 2-3 diş sarımsak
  • Tuz
  • Sıvı yağ
  • 1 çorba kaşığı salça
  • Kuru nane

Yoğurtlu Havuçlu Patates Topları Yapılışı:

Patateslerimizi güzelce yıkıyoruz ve tencereye alıyoruz. Bol su ilave edip, ocağa alıyoruz. Yumuşayana kadar haşlıyoruz.


Sponsorlu Baglantilar



Yumuşayınca süzüyoruz. Ardından kabuklarını soyuyoruz.

Bir kaba doğruyoruz ve iyice eziyoruz.

Havuçlarımızı soyup, rendeliyoruz ve patatesin yanına ekleyip, karıştırıyoruz.

İstediğimiz miktarda maydanozu ince ince kıyıp, ekliyoruz. Tuz ve karabiberini ayarlayıp, iyice yoğuruyoruz.

Harcımız hazır olunca küçük parçalar alıp, yuvarlayarak toplarımızı yapıyoruz ve servis tabağına diziyoruz.

Üzeri için yoğurdu çırpıyoruz. Sarımsakları ezip, yoğurda katıyoruz. Biraz da tuz atıp, çırpıyoruz.

Sarımsaklı yoğurdumuzu topların üzerine gezdirerek döküyoruz.

Sıvı yağa salçamızı koyup, karıştırarak kavuruyoruz. Onu da toplarımızın üzerine paylaştırıyoruz.

En üste kuru nane serpiyoruz.

Yoğurtlu Havuçlu Patates Topları servise hazır.

Afiyet olsun.

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.