Yoğurtlu Tavuk Salatası Tarifi

20.08.2015
2.218
Yoğurtlu Tavuk Salatası Tarifi

Yoğurtlu Tavuk Salatası Tarifi
Bu salata özellikle yaz günleri için insanın içini açan çok lezzetli bir salatadır. Bizim evde de çok sevilerek yenir. Özellikle çocuklar bayılır. Bazen sadece bu salatayı yaparım ve karnımızı güzelce doyurur. Özellikle akşam üstü karnınız acıktığında yapılabilecek bir tat… Ayrıca yemeğe misafiriniz varsa masanızı süsleyecek güzel bir salata da olabilir. Hepinize afiyet olsun.
MALZEMELERİ:
2 tane tavuk göğüs eti
1 kase yoğurt
6-7 yemek kaşığı mayonez
Yarım demet maydanoz
Tuz
ÜZERİNE:
Pul biber
Kuru Nane
yogurtlu tavuk salatasi
YAPILIŞI:
Öncelikle tenceremizin içine suyumuzu koyuyoruz. Daha sonra tavuk etlerimizi koyup, tuzunu atıyoruz ve haşlamak üzere ocağın altını açıyoruz.


Sponsorlu Baglantilar



Bu arada dere otumuzu yıkayıp, ince ince kıyıyoruz. Yoğurdumuzu çırpıyoruz. Mayonezi de yoğurda ekleyip, tekrardan çırpıyoruz.

Tavuk etlerimiz güzelce haşlandıktan sonra süzgeç yardımıyla sudan alıyoruz. Elle dokunacak soğukluğa geldiğinde küçük küçük didikliyoruz.

Büyük bir kaba tavuklarımızı alıyoruz. Mayonezli yoğurdu üzerine döküyoruz. Dere otlarını da katıyoruz.

Tuzunu da ayarladıktan sonra hepsini güzelce harmanlıyoruz.

Salatamızı servis tabağına alıyoruz. Güzelce düzledikten sonra üzerine pul biber ve kuru nane serperek servise sunuyoruz.

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.