Yumurtasız Hamur Kızartması

19.08.2019
311
Yumurtasız Hamur Kızartması

Yumurtasız Hamur Kızartması

Kolaylıkla kahvaltı için yapabileceğiniz çok lezzetli ve yedikçe yedirten bir hamur kızartması ile devam edelim. Yedikçe yedirten bir tat oluyor. Yapılışı da oldukça kolay.

MALZEMELERİ:

1 bardak yoğurt

1 silme tatlı kaşığı tuz

1 kabartma tozu

Aldığı kadar un

Kızartmak İçin:

Sıvı yağ

yumurtasiz hamur kizartmasi
YAPILIŞI:
Yoğurdu karıştırma kabına alıyoruz. İçine tuz ve kabartma tozunu ekliyoruz. Bir güzel çırpma teli ile karıştırıyoruz.


Sponsorlu Baglantilar



Ardından unu azar azar ekleyerek yoğurmaya başlıyoruz.

Ele yapışmayan ama yumuşak bir hamur olana kadar un ekleyip, yoğurmaya devam ediyoruz.

Hamurumuz hazır olunca tezgahı unluyoruz ve oklava ile açıyoruz.

Ne çok ince, ne çok kalın olacak.

Ardından bir çay bardağı veya kalıp ile dilimliyoruz.

Dilerseniz bıçak ile kare kare de kesebilirsiniz.

Tavaya sıvı yağı alıp, kızdırıyoruz. Hamurlarımızı önlü arkalı kızartıyoruz.

Kızaranları havlu kağıt serdiğimiz bir tabağa alıyoruz ki fazla yağlı kalmasın.

Ardından sıcak olarak servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.