Pirinç Unu Muhallebisi Tarifi

Pirinç Unu Muhallebisi Tarifi

Bebeklerinizin çok hoşuna gideceği bu muhallebiyi sizler de üzerine tarçın ekleyerek yediğinizde bayılacaksınız. Çok hafif ve lezzetli…

MALZEMELERİ:

• Yarım kg. süt
• 3 tepeleme çorba kaşığı toz şeker
• 1 tane vanilya
• 35 gr. pirinç unu
  ÜZERİNE:
• Tarçın
  

YAPILIŞI:

Tenceremizin içerisine pirinç unumuzu, şekerimizi, vanilyamızı koyuyoruz ve karıştırıyoruz. Ardından sütümüzü de ekliyoruz. Ve tenceremizi ocağımıza alıyoruz.

Sürekli karıştırarak çok harlı olmayan ateşte pişiriyoruz. Kaynadıktan sonra ocağımızın altını kapatıyoruz ve yaklaşık bir dakika kadar daha pişiriyoruz.

Kaynadığını içerisinde baloncuklar patlamaya başladığında anlayacaksınız.

Pişirme işlemimiz bittikten sonra kaselere paylaştırdığımız muhallebilerimizin üzerine tarçın serperek servis yapıyoruz.