Fırında Yumurtalı Ekmek Tarifi

Fırında Yumurtalı Ekmek, yapılışı oldukça pratik ve çok da lezzetli oluyor. Özellikle kahvaltılara çok yakışıyor. Bu şekilde bayat ekmekleri de değerlendirmiş oluyorsunuz. Mutlaka denemelisiniz.

Fırında Yumurtalı Ekmek Tarifi İçin Malzemeler:

• 8-10 dilim ekmek
• Maydanoz
• 6 tane yumurta
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 çorba kaşığı sıvı yağ
• Kaşar peyniri rendesi

Fırında Yumurtalı Ekmek Tarifi Yapılışı:

Öncelikle sevdiğimiz miktarda maydanozu ince ince kıyıyoruz. Karıştırma kabına alıyoruz. İçine yumurtalarımızı kırıyoruz. Tuz, pul biber ve sıvı yağ ilave edip, çırpıyoruz.

Bu karışıma biraz da kaşar peyniri rendesi ilave edip, karıştırıyoruz. Yalnız kaşarın hepsini buraya koymayın. Çünkü üstüne de koyacağız.

Sonrasında ekmek dilimlerimizin her iki yüzeyini bu karışıma batırıp, çıkarıyoruz. Dilerseniz karışım koyu gelirse yarım su bardağı kadar süt de ekleyebilirsiniz.

Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizip, üzerlerine de kaşar peyniri rendesi serpiyoruz.

Bu sırada fırını 230 derecede ısıtıyoruz. Isındıktan sonra da içine atıyoruz. Güzelce kızarana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişiriyoruz.

Pişince fırından alıp, sıcak olarak servise sunuyoruz. Afiyet olsun.

Siteden ayrılmadan Fırında Garnitürlü Karnabahar Püresi tarifine de bakmalısınız. Oldukça lezzetli ve yapılışı da pratik olan yemeklerden biri. Üstelik çok da hafif oluyor.