Patates Köftesi Yapılışı

Patates Köftesi Yapılışı

Çocuklarınızın asla hayır diyemeyeceği harika bir köfte tarifi… Ayrıca günlerinizde de değişik bir tat olarak sunabilirsiniz. Misafirleriniz çok sevecek.

MALZEMELERİ:

• 6-7 tane patates
• 1 tane yumurta
• Yarım demet dereotu
• Un
• Tuz, karabiber
• Sıvıyağ
  

YAPILIŞI:

Patateslerimizi haşlamak üzere bol suya koyuyoruz. Bu arada dereotumuzu incecik kıyıyoruz. Haşlanan patateslerimizin kabuklarını soyuyoruz. Ezici ile püre haline getiriyoruz.

Bir tane yumurtayı içine kırıyoruz. Ardından tuz, karabiber ve kıyılmış dereotunu koyup, güzelce yoğuruyoruz. Daha sonra istediğimiz şekli veriyoruz.

Tavamızın içerisine sıvıyağımızı koyuyoruz.

Köftelerimizi una buladıktan sonra arkalı önlü kızartıp, sıcak olarak servise sunuyoruz.