Fırında Garnitürlü Sütlü Patates Tarifi

Fırında Garnitürlü Sütlü Patates, oldukça lezzetli ve bir çok yemeğin yanına yakışan bir garnitür. Ayrıca yapılışı da çok kolay. Çok hafif bir lezzet. Mutlaka denemelisiniz.

Fırında Garnitürlü Sütlü Patates Tarifi İçin Malzemeler:

• 3 tane patates
• 1 çay bardağı süt
• Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
• 1 tane yumurta
• Tuz
• Pul biber
• Karabiber
• Kekik
• 3 çorba kaşığı garnitür
• 2 çorba kaşığı mısır
  Üzeri İçin;
• Kaşar peyniri rendesi

Fırında Garnitürlü Sütlü Patates Tarifi Yapılışı:

Öncelikle patateslerimizi küçük küpler halinde doğruyoruz. Sonrasında fırın kabına koyup, yayıyoruz.

Diğer taraftan yumurtaları bir kaba çırpıyoruz. İçine süt, sıvı yağ, sevdiğimiz miktarlarda tuz, kekik, karabiber ve pul biber ekleyip, güzelce çırpıyoruz.

Hazırladığımız karışımı patateslerin üzerine gezdirerek döküyoruz.

Bu sırada fırını 200 derecede ısıtıyoruz. Isındıktan sonra da içine atıyoruz. Kontrolü bir şekilde hafif kızarana kadar pişiriyoruz.

Sonra fırından alıyoruz. Rendelediğimiz kaşarın yarısını üstüne serpiyoruz. Sonrasında mısır ve garnitürü de serpip, tekrar fırına veriyoruz.

Yaklaşık on dakika sonra bir kez daha alıp, kalan kaşarı da üzerlerine serpiyoruz ve tekrar fırına veriyoruz. Son kaşarlar olarak güzelce kızarana kadar pişirip, fırından alıyoruz. Sıcak olarak servise sunuyoruz. Afiyet olsun.

Bu arada bir önceki yazıda verdiğim Kaşarlı Bazlama tarifine de bakmalısınız. Çok lezzetli ve de doyurucu oluyor.