Fırında Soslu Patates

Fırında Soslu Patates

Oldukça lezzetli, yapılışı kolay bir lezzetle devam ediyoruz. İster yemeklerin yanına garnitür, isterseniz de atıştırmalık olarak yapabilirsiniz. Emin olun bayılacaksınız. Dışarıdan hazır aldığınız cipslerden çok çok daha güzel.

MALZEMELERİ:
5 tane orta boy patates
5 çorba kaşığı yoğurt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 silme tatlı kaşığı kekik
1 silme tatlı kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı reyhan
1 tatlı kaşığı pul biber
1 diş sarımsak
Tuz

YAPILIŞI:
Patateslerimizi soyuyoruz ve elma dilimi şeklinde doğruyoruz.

Karıştırma kabına yoğurdu koyuyoruz. Sıvı yağ ve ezilmiş sarımsağı ekleyip, çırpıyoruz.

Kekik, kuru nane, reyhan ve pul biberi de katıp, karıştırıyoruz.

Patatesleri bu karışıma atıyoruz. Tuzunu da ayarlayıp, iyice karıştırıyoruz.

Fırın tepsisine yağlı kağıt seriyoruz.

Patateslerimizi sosu ile birlikte içine döküp, yayıyoruz.

Fırını 200 derecede ısıtıp, içine atıyoruz.

Kontrol ederek, kızarana kadar pişiriyoruz.

Fırından alınca sıcak olarak servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.